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鲜扇贝柱的家常做法 鲜扇贝柱如何做

1、刺身(即生吃)吃法:口感鲜甜,细腻嫩滑,配点酱汁,鲜味绕舌,三日不绝。

2、炸着吃:外酥里嫩,口感Q弹,那种嫩嫩的又有弹劲的感觉,如丝般令人回味。

3、炒着吃:很中国式吃法,爽滑鲜嫩,使配菜都跟着好吃起来,再加点自己喜爱的作料,这种鲜真是到骨子里了。

4、煎着吃:煎一下,无需全部熟透,扇贝柱保持7分嫩,3分滑,口感软嫩鲜香,这种味道,吃过才知道。

5、混着吃:和虾、面、绿豆芽一起炒着吃,扇贝柱的嫩香,虾仁的嚼劲混合着香香的面,体验不一样的口感

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