1、烤梨用雪梨最好。烤水果其实并不稀奇,尤其在寒冷的季节,水果吃起来比较冰。吃烤梨可以止咳化痰。一年四季除了夏天,其他季节都可吃到烤梨。2、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签。放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水。出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。
美食经验 怎样挑选优质的荔枝干 优质荔枝干...1、眼看:看壳色、有深红、紫红、棕红、玫瑰红、褐红等,以色泽清新醒目为好。色泽红中带黑的质差;有水痕的已糖化或泛潮;果柄处有白斑点的则为霉变;壳色灰暗是复焙货。...(展开)
美食经验 如何隔夜保存花甲 新鲜花甲如何过...1、如果是鲜活的花甲,保存时对温度的要求较高,适宜保存在0-4度的盐水中,若短时间保存,可以将花甲放入冰箱冷藏。而长时间保存花甲,则需要放入冷冻室中,虽然这样保...(展开)
美食经验 新鲜的生蚝怎么处理 新鲜的生蚝怎...1、生蚝的外表是比较锋利的,所以在进行清洗准备的时候就需要准备一双皮手套,这样来保护自己,以免在处理的时候锋利的外壳划伤了自己的手。2、准备一些苏打水,然后把生...(展开)