1、原料：尖椒200克、猪头肉350克、盐少许、葱、蒜适量、酱油适量、鸡粉少许。2、首先将尖椒清洗干净然后切段备用。3、将买来的猪头肉切块备用。4、将葱切成葱花，并把蒜切成片备用。5、开火倒油热锅，油热后把葱花、蒜片倒入锅中爆香。6、把切好的尖椒倒入锅中煸炒。7、再把切好的猪头肉倒入锅中，同尖椒一起用大火翻炒均匀。8、在锅中倒适量酱油，翻炒均匀。9、在出锅前再撒一些蒜末和鸡粉，再稍微翻炒一下即可出锅。
美食经验 香椿怎么样能长期保存 香椿如何能...1、冷藏法，把从市场上买回来的新鲜香椿，先把硬梗的部位剪掉，留下鲜嫩的部分，时用清水清洗掉香椿上残留的灰尘和泥土，准备几个保鲜袋，把清洗好的香椿分批次的装进保鲜...(展开)
美食经验 新鲜香椿正确吃法 新鲜香椿如何做...1、香椿芽拌豆腐：将香椿芽洗净后用盐稍腌，揉过，约腌一夜即可取用。用时将腌过的香椿芽切成末，再将蒸透后切小丁的豆腐与香椿芽末放入盘中，撒上少许盐，滴上香油拌匀即...(展开)
美食经验 在家自制西米简单方法 在家自制西...1、紫薯和红薯上锅蒸熟；带皮蒸，营养更全面；2、大火蒸大约20分钟，再焖一会儿就差不多了；3、蒸红薯是煮西米，先将西米略冲洗干净；4、锅中坐水煮开；5、沸腾后传...(展开)
快好知 kuaihz
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