1、原料：猪蹄2个、山药1根，枣（干）10个、食盐、姜1块、细香葱。2、猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。3、在砂锅里倒入适量的水（水一定要一次加够），放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。大火煮开后转中火炖一个半小时。放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可。
美食经验 切糕成本是多少 切糕的成分有哪些1、切糕整体成本为40元/斤左右。2、切糕成本高是因为制作切糕需要用到上等的食材，这些食材本身就很贵，再加上中途的一些制作技巧和方法，以及需要用到的器具，综合起...(展开)
美食经验 新鲜猪血怎样弄好吃 新鲜猪血如何...1、做法一：所需食材：猪血，韭菜，大蒜，生姜，小米椒。猪血小心切块，将韭菜摘洗干净切段，大蒜、生姜切末，小米椒切圈备用。新鲜的猪血其实是有一点点的血腥味的，加点...(展开)
美食经验 蘑菇根发黄了能吃吗 蘑菇根发黄了...1、蘑菇根发黄了不能吃。2、蘑菇根出现了发黄可能是由于其中的水分随着水时间被流失掉，而且这种发黄的蘑菇根其中的营养已经被流失掉，也在食用的时候味道也发生了改变，...(展开)
快好知 kuaihz
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