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白萝卜可以蒸着吃吗 蒸白萝卜的功效与作用

1、日常生活中白萝卜可以蒸着吃,并不会影响身体健康。

2、无论将白萝卜生食或蒸熟后食用,其营养成分一般不会发生改变,都可以为身体补充多种营养成分,有益于健康。但是对于胃肠功能较差的人群而言,一般不建议生吃,否则可能会导致出现相关不适症状,比如胃胀、腹泻等。

3、白萝卜是生活中比较常见的蔬菜,所含的营养成分比较多,比如含有膳食纤维、B族维生素、维生素C,以及烟酸、叶酸、钾、磷、镁等营养物质,还含有芥子油苷等对机体有益的植物化学物。另外,白萝卜还含有较多水分,并且热量较低,几乎不含脂肪。平时适当吃能够为身体补充多种营养,维持机体正常代谢,也比较适合减肥的人群食用。

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