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粥和什么搭配有营养 小米搭配什么煮粥最营养

1、山药,由于小米山药粥有很好的固肾益精的作用,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、小便频数的人,如果适当喝小米山药粥有很好的固肾益精的作用。

2、绿豆,因为小米绿豆粥有很好的清热消暑的作用,对于暑热烦渴、口渴口干、头痛目赤、口舌生疮的人,如果适当食用小米绿豆粥有很好的清热、消暑、解毒的作用。

3、大米,中医认为大米味甘、性平,具有补中益气、健脾养胃等功效,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素及钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。

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