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大骨和什么煲汤有营养 大骨和什么炖汤最有营养

1、大骨的吃法较多,通常可以选择将玉米、山药、萝卜等蔬菜一起炖汤,大骨含有较为丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养元素,如果将玉米、山药、萝卜等蔬菜和大骨一起炖汤,适量饮用能够为机体补充所需的营养及微量元素。

2、不可过量饮用较多的大骨汤,由于大骨中含有较为丰富的脂肪,如果过量摄入容易使机体多余的热量转变为脂肪,并堆积在体内引起机体肥胖。

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