1、看眼部。新鲜禽肉的眼球充满眼窝,角膜有光泽;不新鲜的眼球下陷,角膜无光并有黏液。2、看嘴部。新鲜禽肉的嘴有光泽,干燥,无异味;不新鲜的嘴无光泽,角质软化,有黏液及臭味。3、看皮肤。新鲜禽肉的皮肤干燥,呈淡黄色或白色;不新鲜的皮肤呈淡灰色,有异味。4、看肌肉。新鲜禽肉的肌肉有弹性,结实,有光泽;不新鲜的弹性变小,一般呈暗红、暗绿或灰色,有腐败味。
美食经验 冷冻比目鱼的做法 冷冻比目鱼如何...1、材料:比目鱼500克,葱姜蒜、大料少许;红烧酱汁:酱油3小勺 醋、盐1.5小勺 糖3小勺 水适量料酒3小勺。2、比目鱼解冻后洗净控干水分,葱姜蒜切片备用。3...(展开)
美食经验 朱泥西施壶适合泡什么茶 西施壶泡...1、绿茶类。西施壶胎轻质疏,好沏绿茶。铁观音。西施壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。乌龙茶生茶。西施壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。陈茶。西施壶小身型浅黄色。...(展开)
美食经验 油炸黄花鱼的家常做法 油炸黄花鱼...1、黄花鱼去除内脏,去除头部,冲洗干净,备用。2、把洗干净的黄花鱼放入料酒,盐,姜片,葱段,生抽,姜片,腌制15分钟左右。3、腌制好的黄花鱼,两面均匀涂抹玉米淀...(展开)