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竹笋有什么功效 竹笋的功效

1、健脾:竹笋含有一种白色含氮物质,具有开胃健脾、促进消化、增强食欲的功效,可用于治疗消化不良。

2、通肠排便:竹笋含有的植物纤维高,可以增加肠道水分的贮存量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。

3、降三高:竹笋具有低糖、低脂的作用,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,治疗高血压、高血脂、高血糖。

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