1、减肥降脂。黑豆茶的主要原料是黑豆，富含多种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸。平时冲泡饮用黑豆茶，可以减少身体对脂肪的吸收，清理血液中的胆固醇，加快粪便中醇类物质的排出，从而减少垃圾在人体内的堆积，经常冲泡饮用既能减肥，也能降脂。
2、延缓衰老。平时适量饮用黑豆茶，能有效延缓多种衰老症状的发生。黑豆茶含有维生素E和花青素，既能抑制人体内自由基的生成，也能保护各内脏器官，避免自由基对其产生伤害，能让人体组织细胞活性提高，延缓衰老。
3、健脑益智。适量饮用黑豆茶，可以吸收丰富的不饱和脂肪酸，进入人体后转化成卵磷脂，直接作用于大脑神经。黑豆茶中含有微量元素钙和磷等物质，能延缓大脑老化，促进智力发育，有效预防记忆力减退、老年痴呆的发生。
