1、多吃紫菜的好处。紫菜中的甘露醇是一种天然利尿剂，清热利尿的功效显著，能够有效治疗水肿。紫菜中富含胡萝卜素，胡萝卜素经人体转化生成维生素A，可以维持眼睛和皮肤的健康，有改善夜盲症功效。紫菜中的三分之一是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外。紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。紫菜中含丰富的钙元素，钙是构成骨骼组织的主要矿物质成分，所以经常食用紫菜可以补钙，促进骨骼、牙齿生长。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，可降低血清胆固醇的总含量。
2、多吃紫菜的坏处紫菜属于寒性食物，长期吃容易导致腹胀、腹泻、脾胃虚寒等。紫菜中碘的含量比一般食物高4倍以上，长期吃容易增加患甲亢的风险。
