1、银耳晚上熬好可以第二天吃,但要放入冰箱密封保存且存放时间没有超过12个小时。2、一般银耳的存放时间没有超过12小时是不会产生黄曲霉毒素的,吃了并不会影响健康,但一定要放入冰箱里密封保存,因为在常温的环境中,细菌生长和繁殖的速度比较快,没有密封保存的银耳容易受到细菌的污染,所以熬一晚上的银耳只要放入冰箱密封保存且存放时间在12小时内,第二天是能吃的。3、通常熬一晚上的银耳都比较软烂香甜,富含胶原蛋白,有美容养颜、抗衰老、增加皮肤和血管弹性等作用,可以促进皮肤组织的新陈代谢,促进血液循环。
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