我最喜欢吃妈妈做的面条了，无论是宽的还是细的，不管是汤的还是蒸的，都是那么的美味。
由于今天下午要开家长会，学生不能到校，所以我被接了回来。此时的我早已饥肠辘辘，妈妈似乎看穿了我的心思，说：“饿不饿，我给你下一碗面条吧？”面条？当然可以了，我点头示意妈妈，不久，她就走进了厨房。
随着菜刀的几声振动，我看到妈妈正全身心的投入到她的“工作”中，不一会儿，食材就备好了。妈妈把火打开，倒上油，依次放入鸡蛋、西红柿、葱、盐、调料，把它们炒熟之后再加一碗水，把水滚开，放入面条。妈妈放面条的时候很有技巧，她并不是一下子全放进去，而是一点一点的放，这样可以保证面条不会粘在一起。
滚了一锅又一锅，终于好了。妈妈熟练地拿起碗，用筷子慢慢的把面条挑进碗里，再舀一些汤和菜。“铛铛铛铛”一碗超好吃的妈妈爱心面做好了，馋的我口水都快流成河了！
赶紧拿起筷子尝上一口，啊，真好吃啊！再配上美味的香菇酱，简直让人吃的停不下来呢！
