今天我和往常很不一样，我背着满包的零食，怀着愉快的心情，迈着轻快的脚步来到了校园。对，今天是我们秋游的日子。
坐在大巴上，路边的小花小草迎风点头，天上的白云捉着迷藏，车里的同学畅想着秋游的欢乐。历经了一个小时的路程，我们终于到达了目的地——牧谷农场。
秋游的第一个项目是做饼干。在导游姐姐的带领下，我们来到了甜点小屋。做饼干前少不了洗手了，我们秩序井然地来到水龙头边洗手，大家都使劲卖力地搓着手，争取洗最干净的手，做最卫生的饼干。
来到饼干教室，望眼一看教室里站满了人，我顿时慌了，心想：“我们不会做不到饼干了吧？”这时，导游姐姐把我们带到了一个安静的房间，神秘地说：“这可是专门为你们准备的VIP房哦！”一听是VIP房，我们的心情从阴转睛，心里高兴无比。
我们每人拿了一块面团，我使出九牛二虎之力来捏面团，一会儿把面团用一个手用力一捏再拿下来，上面就有了我的五个手指印；一会儿用两根手指一捏，面团就变成了一个蝴蝶结。经过无次揉搓的面团终于“出炉”了。老师又给每人发了一根擀面杖。为了面皮厚度的均匀性，我拿起擀面杖在面团上横竖方向滚了相同的次数。面皮的厚度要和平铲一样厚，我拿来平铲一量，呀！真巧，厚度一模一样。轮到压模了。我一看盒子里的模具，有三角那的车子的，飞机的，小熊的，爱心的等应有尽有。我挑了最可爱的小熊模具，轻轻盖在面皮上，双手按着模具左右抖动，模具里的饼干就与面皮分离了，一个完好的饼干就做好了。我一连做了6个，老师直夸我手巧呢。
时间如飞箭，我们回到了校园，但是做饼干的喜悦一直在我心中回荡着，久久散之不去。
