快好知 kuaihz

陕北风情

中国疆域辽阔,由于各种因素,每个地方的生活习惯都不相同。每个地方都有各自独特的风俗,正所谓“百里不同风,千里不同俗”。

我的家乡地处黄土高原,这里地表崎岖,气候干燥。正因为如此,人们就在这样的环境中创造了一种适合陕北人居住的房屋——窑洞。它呈圆拱形,一般都是几孔或十几孔连在一起。它的抗压能力很强,冬暖夏凉也可以将水蒸气聚集在屋内,正解决了干燥的天气。窑洞内少不了一种东西——炕。陕北的炕和灶是一体的。当人们在灶上做饭时,顺便也可以把炕烧热。

陕北的饮食也颇具特色。由于气候的差异,这里只能种植

一些小麦、高粱、马铃薯等作物。但这里的人们却将它们做的五花八样。单说土豆,就可以来一桌土豆宴:洋芋擦擦、洋芋馒馒、蒸洋芋……陕北人喜欢用荞麦来做东西,具有代表性的煎饼就是用荞麦做成的。先要把荞麦去壳,再倒入水制成糊,将最浓的精华取出来,再放在案上摊成皮,卷入豆腐干,凉菜等,沾上汤料,就是一碗美味的煎饼。

陕北葬人的方式都是土葬。家中的人去世了,先要摆灵堂,让亲戚朋友前来祭奠。过了几日后,再将死者的棺材埋到山上。

风情民俗,在不同地方,就会有不同的表现和诠释。但我认为,陕北风情是最有特色的。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:陕北风情  陕北  陕北词条  风情  风情词条  陕北风情词条  
初二作文

 那次我真勇敢

想起那次竹林遇险的经历,我至今仍有些心有余悸。去年清明节那天,我们全家到山上挖竹笋。我和哥哥天生有些胆小,再加上我们是第一次到山上去。为了壮胆,我们俩每人找了一...(展开)

初二作文

 家乡如酒

家乡如酒,越品越醇,越品越醉。——题记我的家乡是地处湘鄂赣三省交界的宝地——通城县。我在这里出生,在这里成长,却不曾对它有过深入的、全面的了解。直到前些日子,我...(展开)

初二作文

 身边风景也动人

记得我曾经看过这样一段话:“有时候站在路边看人来人往,会觉得城市比沙漠还要荒凉。每个人靠那么近,却不知道彼此的心事。那么嘈杂,那么多人说话,可是却没有一个人在认...(展开)