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粽情难忘

  又近一年端午节,母亲在的时候,只要粽叶上市家里总会飘荡着粽香,直吃到求饶,当端午到来的时候,因为吃了无数次了,也就不再有所期盼。昨天女儿说要吃肉粽子,而且要吃家里的味道,我自知她说的家里的味道是什么,竟是一时语塞了,支支吾吾的说不会包,女儿大概也感到自己的要求,对于我来讲是勉为其难了,就连忙说算了算了……

  说来惭愧,自从母亲去世,每年都是姐姐在包粽子,然后每家送,现在姐姐去了另一个城市居住,离的远了,也就没那么方便,而作为在家里略小一点的我,一直是只会吃不会包的。妈妈包的粽子总是花样繁多,花生米的;红小豆的,红枣的;蜜枣的;葡萄干的……各种馅料应有尽有,而唯有肉粽子一直是我们的最爱,妈妈会在前一天买来肥瘦相间的肉,切成拇指大小的块,添以各种佐料,腌制一夜,到了第二天肉丁吸收了佐料的精华,远远地就可以闻到香气逼人,让人忍不住的期待着能快点品尝,这时妈妈已经准备好了一盆提前泡好的糯米,飘着清香味的粽叶也被妈妈用开水焯好,妈妈粽子是不用线绳的,一根自制的钢针,把粽叶的尾须像穿针一样通过钢针的针眼,然后再穿过粽子的一个顶尖,一个有棱有角的粽子就包好了,妈妈的手娴熟而又轻巧,妈妈做这些的时候总会唠叨几句,让我们都学学,说哪天自己不再了,想吃,也不难,谁会都不如自己会,每当听到这样的话,我们都要呵斥妈妈几句,认为不吉利。而我有时也会心血来潮的学一学,可总是笨手笨脚不得要领,终也没能学成,倒是勤劳的大姐得到了妈妈的真传。 (经典爱情语录大全 )

  女儿从小就吃着妈妈包的粽子妈妈去世后我们吃的是姐姐包的粽子,每到端午亲朋好友也会送一些,但总觉得少了一些味道,也许并不是别人包的不好,只是没有亲人的味道吧?我想女儿说想吃家里的粽子大概不仅是想姥姥的粽子,而是想姥姥这个人,想姥姥的味道了,而我何尝又不想呢?

  其实现在想吃粽子非常容易,超市里玲琅满目的各色粽子让你目不暇接,市场上路边的小摊也比比皆是,可总感觉少了一种香甜的味道,这味道大概就是其乐融融的亲人的味道吧?

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