快好知 kuaihz

九月九,红豆有!

这个就投在这吧!

我拍了好多照片给大家看的,可是,我好像找不到可以放照片的地方啊?

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九月九,红豆有!

每一年的九月九那天街上必定摆满了各位药材,首当最多的就是红枣,黑枣。

然后就是满菜市场的鸡,活的,宰好的,任君挑选!

春根藤,是一种药材。

把买来的春根藤熬出一锅水,将买来的红豆洗干净,放入熬好的春根藤水中,用电饭煲煲熟(以前都是用的高压锅。因为木有电饭煲这玩意啊!),煲熟以后放入红糖(想吃多甜下多甜,我恨不得别下糖!),再煲一小小会就拿起(太烂不好吃!)然后全家一同享用!


至于九月九为什么吃红豆,传言是五花八门!

什么强身健体拉,辟邪拉,都有!

而笔者我,纯粹就是为了吃!吃!吃!

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到了晚上,就是鸡汤了!

(好幸福的一天,一直都在吃,虽然平时也能想吃就吃,可是这天还是有点过节的气氛拉,所以还是有点小开心啦)

把鸡洗干净!

我这里是用的,枸杞,红枣,冰糖。

把鸡,还有以上三种材料一同下锅煲,煲熟既可,没有半点技术含量!

当然太烂的就不好,自己把握火候吧!

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以上就是九月九的一天了。

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九月九,红豆有,各种补汤胃中留。

游子归家笑容悠。

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