2013年我开了一个饭店，没有想象中的好，当然也没有想象中的惨，似乎我的人生总是这样，一切都是差强人意，凑活，现在我简单记一下，也算是为自己利一个里程碑。
这一年总体算下来我也就落下个零花钱，跟我的初衷实在是大相径庭，我承认我也只是一个半斤八两厨子，但我认为还有几个可能构成饭店生意不景气的原因我得说一下，这里虽说地处北京，但也是快到五环了，如果不是事事都印着北京两个字，跟我们浚县其实也查不到哪去，一样的落魄，一样的不堪入目，中国的城市发展格局往往是中心是消费和办公的场所，各个高楼耸立，一山更比一山高，而那些工厂啊什么之类的大体都设在三环开外的地方，正如我现在所处之地，我这个饭店的门面只有三米长，而且还是一个窗户加一个小门儿那样的格局，左边是一个建材加工厂，右边是一个做柜子的，后边是一个玻璃加工店，每天来这里拉货的车辆车水马龙络绎不绝，我亲眼见过这样的一个场面，五辆车同时停在门口直接把饭店给隔绝了，当时我就蒙了，成世外桃源了。
我这饭店一共有六张桌子，在周围的几条街上足有几十个，刚开业的时候怕忙不过来，还叫了几个亲戚来帮忙，可倒好，每天光自己人都得占三桌，再加上每天来串门的邻居，好家伙，满员了，就是没有一个掏钱吃饭的，我们这院子里加上我儿子一共有三个小孩，每天在我这屋里吃喝拉撒大哭大闹，有一次一个孕妇进来了，直接被小孩儿的哭声吓跑了，还有一次我儿子刚拉完，一个穿着洋气的小姑娘来要久久鸭，我还特意拿餐巾纸给盖上了，结果悲剧还是发生了，只见那小姑娘吓得半死，六厘米的高跟鞋不知道放到哪里是好，从此以后此人再也没有光顾过我的饭店。
刚开业那会儿，由于我没有经验，招牌做的有点小，我建议我爸把门和窗户砸了改成一个玻璃门，这样起码看起来也像那么回事儿，我爸以各种的理由回绝了，最后还在小门外边装上了一个防盗门，我问我爸“这样好么？”我爸头也没回，只说了两个字，安全，我从事餐饮行业这么多年第一次遇见饭店门口装防盗门的，乍一看，跟个银行似的，我也不敢吭声啊，毕竟这个饭店，是他老人家投资的，其实我怀疑我爸有职业病，我爸是从事建筑行业的，无论装修什么都以安全为主，就我老家那房子来说，三七的墙，三米的地基，一般的小地震根本没事，最后他还要装一个防盗窗，在我的再三晓之以理动之以情之下作罢了。如果再装上那个，那就真的“安全”了。
对于饭店开业前的那几天我记忆尤深，我记得我们三个去足疗店洗脚，这是我和我哥第一次去，我哥也是在餐饮行业奋斗数十年，没享受过这服务，当时把他舒服的爹妈都不认识了，当那姑娘问他：“大哥，我摁的行么？”的时候，他激动的连普通话都不会说了，中、中、中，的把老家话那操行给整上了，舒服的跟那公鸡突然下了蛋似的。后来，我们还去了歌厅K歌，其实我还是比较喜欢去那种地方释放压力的，但我最害怕的是有些人唱歌时脸上那种难受的表情，跟拉屎拉不出来似的，每每遇到这种情况，我总是转移自己的注意力，尽量不去看他，可是我这哥自我陶醉的同时还老对着你的脸，当时我死的心都有，后来我那兄弟替我描述了当时我们的心情，他说：“当时我恨不得在他脸上踹几脚”。呵呵，可见我哥平时的生活该有多压抑啊！
中国人们的生活已经进入了网络时代，作为一个与时俱进开拓创新有理想有抱负的愤世小青年，我也不落后，有手机，有电脑，手机的反应比电脑都慢，我先说说额的电脑有多慢，由于我经常下载各种软件和上各种所谓不合法的网站的原因，这台电脑好比是一个得了老年痴呆症的老头老太太，连刷新都得等他数十秒，我几乎不敢同时打开两个程序，更别说三四个，正看电视的时候QQ响一下都会让电视卡半天，如果再打开几个的话，连能不能重新启动都是个未知数，刚开机的时候最活跃，四五个程序在没有我的允许下主动跳出来，你光点那个差都得点十来分钟，有一些比较熟的老顾客，来到这里都说要换电视看，我就说你自己换吧，每每都是电视还没换好就该走了，后来我都懒得看了，再说我这手机，本身这手机是捡的，可能是这手机认人的原因，时不时的闹罢工，点啥啥不好使，于是我非常讨厌触摸屏的手机，有事没事还老是跳出一个某某某程序在应用中无响应，然后给你两个选项，强制关闭或者等待，每次我都不厌其烦的点那个等待，我相信，只要功夫深，铁杵磨成针，上网的速度尤其慢，打开一个网页都要好久，我有每天晚上上网查东西的习惯，手机不给力，但我又不想浪费时间，于是一边等它缓冲一边睡觉，然后时不时的看看它缓冲好了没有，于是，每天我都是这么睡着的，要是这样也就罢了，和别人打电话的时候十个得有九个说你得换手机了，所以没回打电话的时候我都先问问对方能听清么，如果对方说能，我就赶紧说两句，发短信的时候，有时候还发送失败，关键是发送失败它还不告诉你，我还以为发出去了呢，好几回都耽误事儿了，我决定明年换手机
我也想挣钱，我也曾为这个破饭店不懈的努力着，精打细算，推陈出新，变换着菜品，可能是我变的太快了，也是那狗日的顾客没个正经，每次都是没这个要那个，没那个要这个的，那次我妹妹说了一句话：“我发现了你这饭店经常说的一句话，对不起这个今天没有”|当时我都没话说了，有一次，有一个人连续三天问我们有烧饼么？我都说没有，那人非常郁闷，又没有，你那天有了通知我，我来吃来，后来连说对不起的精力都没有了，直接说没有。我曾经以为，自己干会是一件多么逍遥自在的一件事，想干干不想干关门，可是现实总不是那么容易被人猜到，还是那么多的不如意，那么多的无奈，有一次，我的心情糟透了，这事进来一个人问，麻辣烫有么，我说没有，久久鸭有么，我说没有，他问，你有什么，我说啥都没有，他说那你开门干嘛呢，我说玩呢，于是那人郁闷的走了，其实，他走了我还挺后悔的，这里的人都来自五湖四海，千奇百怪，有些人不吃蒜不吃糖还可以理解，但连不吃盐的都有，把我郁闷的呀！有一次，我姐用老家话对我们说，门口谁的破面包车，谁知道吃饭的也是河南人，马上接了一句，我的破面包车，当时我就憋着，后来还是笑了出来。
北京就是这样，无论多么小的一个地方，都会有很多来自不同的地方的人，他们蜗居在这样自以为很好的地方生活，我也一样，没回我出去，我都感觉北京的水好深，并且这种感觉越来越强烈，我这一年就是伴随着一个又一个的日出日落度过的，给我的感觉是，北京热的时候很热，冷的时候很冷，下起雨来没完没了，下起雪来蒲天盖地，至于那些电视上报道的所谓的繁华，我一点都没有体会到，除了这里的房租像北京外和我们县城没什么两样。
此文缅怀我操蛋的人生以及这个被欲望淹没的都市。
