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童年的烤红薯

    每当我走在街头,闻到小吃档上飘来烤红薯的香味时,便禁不住要走过去,重温儿时的旧梦,缅怀那时无忧无虑的心境。

 

    童年时,我住在乡下。那时候乡下很穷,虽然我们家算的上是“书香门第”,但是生活条件也是很苦的。记得小时候,我们最好的零食便是红薯。我们吃红薯的方法很多,生吃人人都会,只是吃多了两腮发酸,累的慌。最好的就是做成红薯干,嚼起来崩脆,香喷喷的,可惜只有过年的时候才吃的到。平时就只有烤红薯了。烤红薯特别简单,每天烧完饭后,塞几根红薯埋在灶洞里,过两个小时掏出来,便闻到那股甜甜的香味,使人忍不住要咽口水。一直要现在,母亲还笑我那时候太馋,典型的小馋猫一个,每次烤红薯都是我去掏出来,有时候心急,连没烤熟的都不放过。现在回想起来,确实挺有意思的。

 

    我五岁时开始上学,那时候凭着自己聪明,也不用功,成绩却一直很好。每次交课堂作业时,总是“没有带,忘在家里了”,其实并不是记性不好,单凭我每天带着红薯上学便可以说明。每天上学前,我总要带一两根红薯,路上塞进人家烧的“土粪”里(烧土粪就是里面烧稻草,上面盖上土,是一种钾肥),放学时再扒出来就烤熟了,然后一路走,一路吃,正好到家时吃完了。

 

    可惜那样的好时光已经不再有了,所以我时常会怀念那一切,怀念那股淡淡的甜甜的香味,特别是那种无拘无束、毫无羁绊的心情。 

 

    2007年2月26日

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