《厨室机密》是一本由安东尼·伯尔顿著作，生活·读书·新知三联书店出版的平装图书，本书定价：24.00元，页数：304，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《厨室机密》精选点评：
●安东尼。波尔顿是我非常喜欢的D频道的主持人。当然去纽约的时候还去过他主厨的2 star餐厅。他的书。推荐一读。
●smart and funny kitchen mob
●谁告诉我哪里有卖!!!
●丹尼斯三联。没想象得生动。
●（没看完）性，毒品，酒精，厨房的生活比我想像的放浪形骸许多呢。或许这些放荡与他们的职业无关，仅仅是底层的狂欢，就像Shameless。可伯尔顿说那无关阶级，选择厨房的人，也倾向于选择那种生活——但他也说了，75年的厨师不像现在的媒体宠儿，它从来不是个太理想的职业选择，什么人会去做厨师，是可以被概率分析的。
●混乱，阴谋，偏激，执拗，Thanatos，生命力，全然地开放与拥抱，就算给我整个世界，我也不会错过走这一回。what a life! 想去东京吃掉一整家店。 #在路上#
●太平淡了。
●20160907购买。读不下去。丢弃。
●有趣！
●借给别人看过？大麻的味道
是的，如果对于通篇酣畅淋漓或者触目惊心的口头禅感到舒坦或者厌恶，你应该继续享受或者不再提起这本书了。
当然，这就是个不需要多想的懒惰旅行，也许你可以把它当作一部好莱坞电影。
我喜歡這種有自我的廚子！
行文也很好，注意到他多次出鏡都是背著Nikon相機，書裏面的配圖也很有意思，從廚師的視角看到的那些食物，餐廳，還有場景!
若是 播出他的節目時候不消音就更有意思了
是本很引人入胜的书，应该说是看起来很酣畅淋漓的感觉，很麻辣的味道。拍成电视剧后看了几集，觉得没有原著精彩，但依旧不失趣味。
其实这书与食欲无关，唯一能跟“厨”联系在一起的就是那始终不散的烟火气，感觉如同喝了一口冰可乐后打了一个嗝，舌头上辣辣的，很舒坦，这么说也许古怪，但是这算是我看过这本书最直观的一个感觉吧。
原先希望从书中学到一些有用的烹饪技巧，不料这是一本侧重介绍厨师社会生活的书。作者坦率地承认干他这一行的人，大多缺乏教养，满口粗话，吸毒、乱交，而且手脚不干净。对比我接触到的一些烹饪界的人，似乎也有点这方面的毛病。我想这并不是巧合，这就是行业特征。
《厨室机密》读后感(五)：非常值得收藏！比厨师之旅更好玩～～
在旅行途中，在一家小书店非常偶然买的这两本书
当下就喜欢上了这本《厨房机密》
恨不得买上若干送给身边的好友1,2,3...
诙谐幽默以及真正热爱厨师工作的作者，生活与厨师生涯融合，告诉读者许多完全不可能了解到的内幕
不仅仅是餐厅背后的故事，不仅仅是他一个人的故事，不仅仅是厨师的故事，是行业、领域、整个生活的串连
好看好玩！
