“重学硒米”的传奇人生
出身于知识分子家庭的周重学,跟随伯父任教的学校做旁听生,对农业科研有了初步的了解,随后受邀加入了学校的课题组做助手,在经过短暂的创业之后,他挣得人生的第一桶金。03年临危受命,成了伯父教授的传承人,并于16年创建“陵水重学辐射育种研究所”,致力于改良“巴斯马蒂”生产优质富硒功能稻米,取得突破,育成30个具有开发价值的品种,其中“重学优36”品种大米荣获“海南好米”第一名,结束了长期以来“海南不产好米”的历史。
“重学”系列硒香米先后获得“2017馆届(上海)有机食品和绿色食品博览会金奖”、“2017中国(广州)国际富研产博览会金奖”、“2017中国国际富硒食品产业展览会中国富硒食品行业创新产品奖”,2017年中国(汉中)首届优质籼稻新品种观摩展示暨优质米评比交易会“中国好籼米”、“中国名优硒产品”等盛誉。
百川东入海,让我们走进海南这片无数人向往的热带天堂,探寻“重学硒米”奇迹背后的故事吧。
家学传承,懵懂少年周重学
周重学先生1984年初进入伯父任教的学校做旁听生,并对科研有了初步的了解。那时候做旁听生有可以成为体制内的在职人员,一月工资才30块钱,还算不错的待遇。70年代,周重学20岁的时候,成了家一月30多块钱不够养活一家人,于是离开科研工作,南下广东做陶瓷工。后来一家人商量光做陶瓷工永远就是给别人打工,不能成就大事业。经伯父和父亲商量,感觉做科研工作还是有前途的。又进入科研的时候,经伯父周宗岳讲解,了解到要做大米改良研究。
伯父是农业大学的教授,在伯父的影响下,早早地就了解了农业相关的很多知识,并培养了热爱钻研、吃苦耐劳的基本科学素养。1987年,在伯父初有成就之时,受邀加入了伯父所在学校的课题组做助手。然而身处青年懵懂时期的他,在多年的农业研究生涯中并未寻找到适合自己的方向,多番考虑之后,他决定暂时离开课题组,转行做起了陶瓷行业,并挣得了人生的第一桶金,这也激励着周重学去实现更大的梦想,走向更大的舞台。本以为就这样稳定下来的人生,在2003年突然发生了转折。由于伯父即将退休,一身学识苦于无人传承,这时,曾跟随伯父进行多年研究的周重学“临危受命”,成为了教授多年农业研究的传承者。
2002年伯父周宗岳年龄大了,身体不好,一身的科研所学知识需要传受于自己得意的弟子,可是纵向观察没有几个学生是真正可以继承他的事业的人,后来把这个余生心愿说于周重学的父亲,周重学的父亲应邀到了广州农机科学院周宗岳的任教地方,请他父亲吃了一顿饭,吃的就是“巴斯马蒂”原种大米改良后的硒米。当时两位60多岁的老人喜极落泪,于是周重学的伯父说出了自己一生最大的愿望,就是做“巴斯马蒂”原种大米改良,改变大米的品质,让全国人民乃至全人类吃上最优质的大米。这是一个事业,一个伟大的造福人类的事业。后原定让周重学做为“巴斯马蒂”改良大米的传承人,把周宗岳一生的绝学传授于他。
周重学自小就了解科研农业知识,又得到伯父和父亲的认可,自此2002年彻底进入改良“巴斯马蒂”改良大米的工程之中。
2016年为规范科研工作创建“陵水重学辐射育种研究所”,做出了改良“巴斯马蒂”生产优质富硒功能稻米的大胆决定,并与团队以及国际水稻专家共同探讨未来农业发展趋势,2018年取得突破,育成30个具有开发价值的品种,其中“重学优36”品种大米荣获“海南好米”第一名,结束了长期以来“海南不产好米”的历史。“重学优16”属于耐寒品种,“重学优19”该品种是耐盐碱稻品种,等“重学”系列大米。2018年创立海南硒米香农业有限公司,并任董事长。
“重学”系列硒香米先后获得“2017馆届(上海)有机食品和绿色食品博览会金奖”、“2017中国(广州)国际富研产博览会金奖”、“2017中国国际富硒食品产业展览会中国富硒食品行业创新产品奖”,2017年中国(汉中)首届优质籼稻新品种观摩展示暨优质米评比交易会“中国好籼米”、“中国名优硒产品”等盛誉。
“重学硒米”是由周重学和伯父、父亲经过几代人的努力,通过多品种筛研,历经数年,反反复复试种开发,将一种被称为全球“最昂贵"的稻米——巴斯马蒂大米进行改良,在海南岛“独特的土、独特的水、独特的品种”三种要素巧妙汇集到一起,最终种植出这种富含有机硒的大米,荣获“海南好米”第一名,如今部分品种已处于世界领先地位。
心有澎湃,努力奋斗搞科研
2002年,周重学先生在伯父的影响下在广西河池学组建了科研团队做研究,目标主要放在改良1972年巴基斯坦总统访问中国时,以国礼的方式赠送周恩来总理的“巴斯马蒂”原种大米,使其适应中国种植和提高产量。
“重学硒米香”是在巴斯马蒂原种大米的基础上研发出来的一种新型大米,如今部分品种研发已处于世界领先地位,并受到政府的认可, 即将作为中国大米走向世界的代表性品牌,编成歌曲,用以宣扬中国农业文化的划时代发展成绩。也为未来中国“农村振兴”项目所契合。
周重学从2016年正式成立陵水重学辐射育种研究所以来,用三年的时间研究成功一系列适合本土种植的优质稻品种,其中有“重学优36”“重学优17”品种最优,打破了海南水稻种植领域的历史记录,受到了业界和社会的认可并申请了多项国家专利。
其中特色贡献,即改写“海南无好米”的历史。
牛顿说过,“我之所以能成功,是因为我站在巨人的肩上。”同样,依托陵水重学辐射育种研究所,周重学在2018年创办海南硒米香农业有限公司,后推向市场第一款产品便是硒品香、高硒锌生态优质大米,现在改名为“重学硒米香”“硒品香”",种植基地选址在世界硒都————湖北恩施。
科研团队和生产部门悉心调控每一个流程。其种植采用山泉溪水自流灌溉,绿肥还田沃土以及特有生物植保方法,生态有机全程可追溯。
每一个生产环节和工序,都将泱泱华夏的智慧与现代科技文明的精神有机结合,将古人的精耕细作发挥到极致,又不断增加新的科学方法。硒品香高硒锌一体可控技术,将“抗癌之王"硒、“生命火花”锌与巴斯马蒂稻谷元 美融合,使“硒品香”内的硒含量是普通大米的20—50倍,锌含量达3信左石达到人体所需的最佳含量。已通过权威机构的有机稻谷转换认证。
功夫不负有心人,终于在2017年推出的富硒产业爆品“硒品香”高硒锌生态优质大米,按照世卫生组织和中国营养协会推荐的“不同人群日摄硒量”来分类生产,有机系快速优等6大品类,赢得了消费者的厚爱。其实,不止消费者厚爱,各大富硒产业协会、生态、有机、健康食品组织香米参展、参会。硒品香.高硒锌生态优质米亦不负众望,先后获得“2017馆届(上海)有机食品和绿色食品博览会金奖”、“2017中国(广州)国际富研 产博览会金奖”、“2017中国国际富硒食品产业展览会中国富硒食品行业创新产品”,2017年中国(汉中)首届优质籼稻新品种观摩展示暨优质米评比交易会“中国好籼米”、“中国名优硒产品”等盛誉。
正如周重学所说:“重学优36”水稻品种“就像5G芯片一样的成为升级标杆产品,”那么,它到底好在哪里?
周重学说,与其他稻米不同,“重学优36”具有提高人体免疫力的功效,普通人食用一个月后会发现自己的身体状态感觉越来越轻松,就好像在大热天洗了个澡。先不论“重学优36”品种对人体好处的具体数据,仅以下几点就足以说明问题:第一,患胃病的人吃了“重学优36”不仅不会腹胀,还能促进肠胃消化。第二,它是冷饭香软不变,即使饭冷了也照样香软。第三,米饭软硬适中,闻起来香,吃起来更香。更重要的是,和其他品种相比,“重学优36”品种更能够吸收到土壤中的有益元素及养分,且更能流畅的将叶片茎秆里的有机物质转换营养成分输送给籽粒,使得这种大米具有营养均衡的品质,且富含锌、硒,是真正意义上的功能稻米。
初心不变,打造“重学硒米”品牌
为了把健康搬上餐桌,让香气满溢家中,为农业发展鼓劲,为粮食安全助力,周重学带领海南硒米香农业有限公司始终以“为耕者增收,为食者健康,合作共赢,幸福一生"为企业责任,以“打造健康产业全产业链,做到匠人精神,让全球人民对中国大米品牌质量重新定位,让我国大米质量在国际市场有公信力”为企业价值,在多年的摸爬滚打中,他已经记不清多少次在实验室里全神贯注钻研,无数次在泥泞的田野中忘我观 察、耕作。谈起自己未来的期盼,周重学发出了内心最朴实的心愿:希望真正把品质大米推广到全国,希望能为新农业的发展,新农村经济的振兴贡献力量,让全中国乃至全世界人民吃得健康,吃得放心,让科学技术服务社会,让技术成果产生经济效益,让国家粮食安全得到更大保障。
据周重学介绍,他们先后研究出多项专利技术和成果,如热碱稻的快育种方法、水稻快速继代繁育的方法、盐碱稻不音系的培育新方法、利用牛稻培育盐碱稻的方法、利用太阳能焦点辐射芽谷可保持变异株系快热稳定的方法和稻谷含硒锌元素于体可控技术等。这些技术和方法已经得到国家认可和保护,正在经过产研转换,产生着巨大的经济价值和市场处销效益。
周重学说,做科研与做人是一样的,初心不能变。他的农业科研持续的在创新,2016年参天大树终于结出了累累硕果。在不懈努力下研究所的育种技术取得了关键突破,即品种矮化耐密植,后劲足,抗倒地,耐粗放,适应性广,耐盐碱,产量稳产在900斤左右,米质极好富含硒锌元素,能够延年益寿。
2017年下半年继硒品香之外,研究所又出新品——优质盐碱稻(海田稻)。该品种在山东东营试种成功,这对于开发北方大面积平坦荒废盐碱地和推动现代化农业规范化生产具有极大价值。
2019年3月22日,由海南省农业农村厅与三亚市人民政府主办,海南省种子总站、三亚市农业农村局和三亚市南繁科学技术研究院承办的首届“海南好米”评选活动在三亚海棠湾水稻公园举行。陵水重学辐射育种研究所选送的“重学优36”品种大米荣获“海南好米”第一名“重学优36”品种由世界稻谷极品“巴斯马蒂"改良,稻米产量和适应性取得关键突破。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。“唐代诗人李绅这首脸炙人口、千古传诵的古诗道出了农民的辛劳,更道出了种植稻米不易。
千百年来大米一直被誉为“五谷之首”。如今在海南,一种长在“火炉”上由天然原生杰冷泉水灌溉培育出的硒米,改写了“海南不产好来” 历史。
“重学硒米”是由周重学和伯父、父亲经过几代人的努力,通过多品种筛研,历经数年,反反复复试种开发,将一种被称为全球“最昂贵"的稻米——巴斯马蒂大米进行改良,在海南岛“独特的土、独特的水、独特的品种”三种要素巧妙汇集到一起,最终种植出这种富含有机硒的大米,荣获“海南好米”第一名,如今部分品种已处于世界领先地位。
公司未来将全力打造全产业链品牌,融资金、融人才、融资源、融渠道,整合一百家农业公司的目标,让整合的一百家公司都用上硒米香农业的技术和品种,共同打造“重学硒米香”品牌。
我们期待周重学的未来越来越辉煌,共同书写“重学硒米”的新篇章。