陇上江南有两个富庶的县，金徽县、银成县连襟坐落在美丽的徽城小盆地上，一个盛产金徽酒，一个酿造红川酒，它们都是甘肃的名酒。
金徽酒有一千多年的历史，盛唐时期嗜酒如命的诗人，李白经蜀道往来于蜀地和陇上，歇脚在客舍青青的路边酒店，一定不会不畅饮甘醇性烈的金徽酒的。回想起一路的艰辛跋涉，诗人思如泉涌，禁不住万丈豪情，发出了“青泥何盘盘，百步九折萦岩峦”的感叹，惊呼“蜀道难，难于上青天！”
如果你有兴趣询问当地人，为何要给自己的佳酿起名为金徽呢，成年人都会如数家珍般向你娓娓道来。原来在南宋时期，陇南曾是其西北抗金的主战场，而祖籍甘肃庄浪的吴玠、吴璘兄弟两以及侄子吴挺是跟岳飞、韩世忠齐名的抗金名将。金兵曾进犯位于今天徽县城西四十里的仙人关时，吴玠、吴璘兄弟步步设防，打得入境之敌寸步难行，不过抗金将士终因寡不敌众，不得不后撤。一日经过殊死拼杀，吴玠趁金兵疲惫不堪之际，率奇兵冲进敌营，大乱敌营，一路追杀，一举收复凤、秦、陇三州，创造了以少胜多，以步胜奇的仙人关大捷，为岌岌可危的南宋政权立下了赫赫战功。在庆功宴上，将士们用敌人的头盔盛满美酒开怀痛饮，从此有了金徽酒的美名。
位于丘陵环抱中的金徽酒厂，大理石砌成的大门就是一个巨大的英文字母H的放大体，显得庄重大气，而宽敞高大办公楼前的球型盛酒气的中间也有字母H的影子，在它的一旁是一根高数十米的巨大的酒樽。绿草茵茵，樱花怒放，鸟语花香的花园般的厂区中间，有口古井，据说这就是酿出最初的美酒的那口清泉，井不算深，但水依然清澈，真应了水不在深的古语。
石子铺就的小径两旁是碧绿的樱花树，尽情欣赏开的绚烂无比的樱花，不知觉中来到一座汉白玉的半卧坐像前，他左手指着青天，右手按着腰边的酒坛，似乎在邀天上的明月，又仿佛在对丹丘生、岑夫子在说，“将进酒，杯莫停”，“呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁！”再看他的神态，飘逸洒脱，像一轮宁静的明月，又似爽朗的古松，酣胆尚开张，正朦朦胧胧的自言自语：“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人”。石雕下的方形基座上镌刻着，“李白醉卧青泥岭”漂亮的八个大字。《太平寰宇记》说，青泥岭“悬崖万仞，上多云雨，行者屡遭泥泞，故曰青泥岭”。青泥之巅古有青泥驿，可供过往客商食宿休息，安史之乱，逃亡中的李隆基被迫吊死了爱妃杨玉环，心情更加悲伤，在仓皇入蜀途中，透过驿站的木窗，望着烟雨明灭中的栈道上的铃铛，听到如泣如诉的铃铛声，禁不住潸然泪下，更加思念已化作幽魂的爱妃，随釆其幽咽声音做《雨铃铃曲》，来寄托心中无限的爱和恨。估计诗仙李白醉卧青泥岭这一天，应该是天色晴朗的好日子，千万群峰间烟雾缭绕，白浪滚滚，参天古木之中，霞光万道，气象万千。引得诗人壮怀激烈。从而写下万古传颂的《蜀道难》。
参观完酒厂现代化的生产线，来到东边的文物陈列室，走进有些幽暗的房间，看到里面放着几口巨大的木柜，大家都不知道它是做什么的。揭开木柜上的盖子，里面是满满当当的清澈的液体。陪同我们的工程师介绍说，这柜子是用杨槐木做的，里面盛的是成年的酒基。他睿智的问我们木柜叫啥名字，我们都一头雾水，谁也答不上来。他笑着说，你们都是酒家，想一想，在酒场上，酒过三巡，喝得尽兴时，大家常爱说的那句话就有答案了。
思考了片刻，人群中突然有人小声叫喊，酒海不干。工程师乐了，兴奋的说：“对，这就是人们常说的酒海！”众人不由”嗷“了一声，工程师骄傲地扫了大伙一眼，自豪的说，这酒海全国就此一家，可是名符其实的文物。酒海不干，友情地久天长。我好奇的转了一圈，发现硕大的屋子除了酒海还是酒海。金徽酒是陇南的骄傲，兴之所至，隧赋一首，聊以抒怀：
九曲黄河首曲在陇原，千里丝路佳酿出徽城。色正味纯不亚兰陵，壮思逸兴堪比琥珀。古酿今酒，九九长运。三公九卿唱和不离美酒，三教九流生活常伴甘醴，“清冷可爱，湛然甘美”。无菜不成席，无酒难曰礼;尊老尽孝，中华美德；登高重阳，美好生活。佳酿五粮久酿，玉液神泉浇灌。大散关、仙人关英雄浴血，青泥岭、青泥河美酒飘香；大漠马上畅饮葡萄酒，陇中吴山邀赏圆明月；霍公拔剑、泉涌皋兰；王维三唱、西出阳关；翠涛绿螘千杯不醉，蓬莱匡庐万古留名。
饮酒不醉真豪杰，好色不乱是君子。酒池肉林、靡靡之音、桀纣无道；青梅煮酒、短歌之行、英雄誓言。高奏凯歌，痛饮美酒；抒怀发愤，不离杜康；壮士饥餐胡虏肉、长啸还我河山，烈士报国无门、无泪拍栏杆。诗仙豪饮捉月溺江中，诗圣独酌病发魂销江南；出师未捷身先死，长使英雄泪满襟。
逢盛世、共举杯。相逢唱祝酒新歌，改革颂春天故事。佳节吉日须饮酒，良辰美景难离酒；适量饮酒增进健康，滥喝酗酒百害无益。高血压、高血脂、高血糖皆与酒有关，胃溃疡、糖尿病、肝硬化多是酒惹祸；白天跟着车轮转、席间绕着酒杯转、晚上围着裙子转，官场陋习败坏党风丢民心。升职务、乔新居、红白事办酒宴；找工作、谋就业、履新职得陪酒。凡聚不离酒局饭桌，相会就有狐朋狗党，喝坏了身体喝坏了胃，喝坏了夫妻儿女情。
美酒飘香、国运昌盛。物华天宝、人杰地灵。愿我中华早日复兴。
杨关庆 | 邱县人喝酒那些事儿……
