白领们每天面对大量的工作及强大的压力，身心疲劳那是很常见的问题，长时间疲劳不会调节容易引发疾病隐患。那么，白领要如何缓解疲劳？饮食抗疲劳原则有哪些？
1.铁的吸收不容忽视
许多女性都不喜欢吃红肉，然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供氧。
缺铁会导致贫血，表现为极度疲乏。铁的最好来源是血肠，肝，红肉类，乳鸽，贻贝等。
2.干果是能量补充剂
在进行体力和脑力活动之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以备不时之需。
3.牛奶很重要
每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。
失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5—羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。
4.饮食平衡是关键
平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果;每天两次蔬菜;食用含有电淀粉的食物，但不要过量;每天一次肉、鱼或者蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品。
5.适当补充糖分和碳水化合物
作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的体能补充都要依靠糖分。
最为有利的是复合糖，因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜等。不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。
6.别忘了维生素C
维生素C的抗疲劳功效是众所周知的，此外，它还有助于增强免疫功能。
猕猴桃、柑橘类水果，红色水果，色彩鲜艳的蔬菜都含有大量的维生素C。
多吃水果，提供维生素
大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。
绿色带叶蔬菜、甜瓜和草莓中叶 酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1~2个水果、500克的蔬菜。
抗疲劳贴士 用充沛精力迎接挑战
一、丢掉甜食
当一个人感到很有压力或者厌烦的时候，会不由自主地对甜食产生兴趣，我们称之为“甜蜜效应”。但是甜食只能弥补你一时的空虚，你的内心深处依然潜藏着巨大的压力。
而且如果过量摄入甜食，会导致肥胖，这无疑会给你增加更大的压力。尝试着用运动来让自己变得精神抖擞吧，所有不安的情绪，都跟随着汗液一起离开身体。
二、给生活添加一点情趣
如果每天都过着相同的生活，你必定会觉得很压抑。不如去参加一个舞蹈班，或者尝试着每周做一道新的美食。又或者尝试一下改变自己的造型，换个发型或者换个新的手袋，这样也能让你的心情好起来。
三、改变饮食
民以食为天，每天都吃饱吃好，对维持好心情有着重要的作用。你要确保自己每天的饮食中都含有丰富的膳食纤维，多吃富含膳食纤维的食物，比如香蕉、无花果、糙米、黑豆等。
如果没有旁人宠爱，那就学会自己宠爱自己。每天早上给自己准备一顿丰盛的早餐，而不是吃一些残羹冷炙敷衍了事。
四、做间歇运动
当你做一件事情久了，不管是工作还是做你最爱做的事情，你都会感到筋疲力尽。在这个时候，怀着愉快的心情，沿着小区走一圈，看看外面的人和事，也许你会有不同的收获，不同的感受。
又或者花五分钟的时间做做伸展运动，或者冥思一会儿，让身体里的血液流动起来。
五、看医生
如果你的疲惫并不是一时的工作压力带给你的，那么如何抗疲劳这件事情就要交给医生来处理了。疲惫也是岁月问题的一部分，慢性疲劳症状可能是一些更严重问题的暗示，比如心脏病或者甲状腺功能减退。
如果你尝试了很多方法都无法摆脱疲劳，那么就去看看医生吧。
总结：身体处于疲劳状态不仅对身体健康不利也不利于工作的完成，因此，白领们想要拥有好的身体及高工作效率就必须学会抗疲劳。那么，以上小编准备的白领抗疲劳秘笈来学习下吧。
