西瓜的94%是水分，因此，西瓜的热量并不高。每100克的西瓜热量大约25大卡，比起苹果、香蕉等水果热量都要低。另外，西瓜并不含脂肪和胆固醇。按理说，西瓜会是一种很好的减肥水果。但是，西瓜的血糖生成指数是72%，属于高GI食物。高GI的食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，血糖升高较快。其饱腹感不强，吃很多都不觉得饱。在这小编顺便提醒一下，西瓜并不适合有糖尿病或者高血糖的人群吃。
人们吃西瓜会胖，主要是因为西瓜的糖分高，并且其饱腹感弱，人们容易在不知不觉中就会进食过量。那这么说来，西瓜到底能不能减肥?简单说来，任何食物都有可能帮助你减肥，也可能让你变胖，关键在于你怎么吃。
首先，要严格控制每日所吃西瓜的量
一般来说，每天所有吃的西瓜加起来，最好不要超过两斤。即使是对西瓜代谢的比较好的人，每天最多也不能够超过三斤西瓜，这样的话，不仅可以排出身体内多余的水分，还可以帮助身体代谢掉当时所不能消化掉的食物，对减肥的帮助可谓说是很大的。
我们都知道，西瓜的含糖量是很高的。只是，很多人不知道的是，西瓜含糖量最高的部分就是中间颜色最红的部分，也因此，吃这部分的西瓜才会比较容易发胖。如果你想要通过西瓜来减肥的话，那么吃西瓜的时候就尽量吃挨着西瓜皮的那部分西瓜瓤。虽然说，挨着西瓜皮的那部分西瓜瓤的味道没有最中间的部分好，但是对减肥却有着意想不到的功效。
最后，用西瓜代替主食更易瘦身
夏天的时候温度很高，很多人都会觉得没有一点食欲。而这个时候，如果用西瓜代替主食，再搭配适量的肉和青菜的话，不仅可以填饱肚子，还可以开胃解渴，减少身体热量的摄入，对减肥的帮助可谓说是很大的。
1、西瓜番茄汁
原料：西瓜，番茄
做法
将西瓜榨汁，番茄焯水后去皮，榨成汁，将西瓜汁与番茄汁混合饮用即可，西瓜番茄汁含有大量的膳食纤维，可有效消除体内毒素，让身体变得轻盈。
2、西瓜红茶
原料：红茶，西瓜
做法
将红茶包放入杯中，加热水冲泡，然后将西瓜去皮，切丁，放入红茶中即可，西瓜红茶可促进腹部脂肪的分解，有助于瘦小腹。
3、凉拌翠衣
材料：西瓜皮，胡萝卜，黄瓜
配料：盐，糖，白醋，白酒
做法
将西瓜皮切成条，胡萝卜和黄瓜也切成条状，然后全部焯水，装盘，再淋入白醋和白酒，加入盐和糖搅拌即可。
1、不要将西瓜当正餐
西瓜虽然有助于减肥，但不是说西瓜吃得越多就越瘦得快，西瓜含有糖分，吃得太多，也会引起肥胖，想要减肥，就要适量进食西瓜，而不是把西瓜当正餐。
2、不要把西瓜当宵夜
西瓜含有糖分，如果在晚上将西瓜当宵夜，就会令胰岛素上升，增加脂肪合成的机会，令脂肪堆积在腹部，形成小肚腩。
3、饱了就要停
西瓜因含有果糖，常常令人吃饱了也不觉得饱，所以，很多人在吃西瓜时都无法停下来，这样就容易造成肥胖，所以，吃西瓜时，一定要注意食量，饱了就赶紧停下来。
