何谓瓶颈期?
不论你是仍保持原来的减肥大计，食量、运动量不变;或是在既定的减肥计划中减少每餐的食量，企图令体重下跌，可是磅数仍是停滞不前，徒劳无功，以上这些征状就是代表已踏入减肥瓶颈期了。
瓶颈期其实是人体的正常生理保护机能，因为我们在减肥期间的进食份量会相对减肥前较少，身体会将所摄取的食物尽量吸收并发挥其最大的功效，同时令新陈代谢速度减慢，从而减少能量的消耗，直至身体自行调节到新的平衡状态，在这阶段体重便不会再有所变动。
很多人也会问，那何时会到达减肥的瓶颈期呢?这绝对跟个人的体质有莫大的关连。本身不是太胖的人，有可能在减掉3至4公斤后就到达瓶颈期;略为肥胖的人士，则可能会减去一定的体重后才出现，而且历时也会比较长久一点。
而瓶颈期的长短会基于每个人的体质而有所不同，一般的平台期约有2星期至2个月，过后体重就会自然下降;同时，身体亦有可能出现多次平台期。不过只要有坚定的决心，体重仍然会保持下降的趋势。
如何突破瓶颈期
一、避免吃同样食物
当发现愈到甩油瓶颈时，回顾自己的饮食清单，或许是饮食太单一化，请改摄取其他替代食物，让自己放鬆，可以去超市逛逛，或是换个地方用餐，增加摄取食物营养素多元化。
二、改变运动习惯与地点
依据个人情况，延长运动次数或时间，可以多增加有氧训练，如投篮、跳绳、塬地开合跳等，或是约个叁五好友去唱歌大喊释放情绪，也都是可以加速燃脂的简单运动喔!
三、 放松心情坚持到底
所有甩油计画都是需要恆心与毅力，随时可以调整轻断食与美食日的时间安排，千万别让自己压力过大!
英国研究发现，其实有绝大部分肥胖的人，是因为压力过大，心情得不到满足，忧郁而暴饮暴食。
要如何调适减肥期的心情，7个轻松小秘诀：
1. 选择全身或脚底按摩
2. 精油蒸汽浴或泡澡
3. 伸展肢体尽情热舞或做做瑜珈
4. 移开所有3C产品，睡个好眠
5. 听喜欢的音乐或看场电影
6. 选择有气氛餐厅大口享受美食
7. 去旅行晒晒太阳
