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开放式厨房规划要点

开放式厨房是指巧妙利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐空间.开放式厨房营造出温馨的就餐环境,让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。但是开放式厨房在装修前需要做好一些规划要点。下面,本站的小编将给您介绍开放式厨房的规划要点。

开放式厨房规划要点

空间改造:每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。

回转空间:餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在1米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。

储物空间:开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。

需要注意的事项

一、物品分类

厨房里的东西很多,给人的感觉是有永远收拾不完的东西。我们在装修的时候,一定要先分好区,哪一区是放置什么东西的,然后再考虑用什么东西来装。抽屉和柜子,这个在厨房里一定要多一些才能放下足够的东西。

二、照明

有些业主为了节省开支,直接在厨房里顶上装一个大灯就完事。其实这会给厨房的使用带来很大不便,特别是晚上我们做饭切菜的时候,如果光线有死角,很容易造成危险。所以我们最好是在吊柜的下面,吊柜上,还有做饭的地方都安装上灯。这样不管从什么角度,什么高度,都会有很好的光线。

三、餐台

在厨房里准备餐台,已经用得很广泛了。这样的餐台用处非常的多,不仅仅是字面上的可以用来吃一些餐点的设置。还可以用来放置买回来的果蔬菜点,或者是在我们家里来客人,上的菜比较多的时候,也可以把这里当成一个临时的餐点配置放置点。

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厨房安全隐患不容忽视,加强学习各种厨房安全小知识,增强处理隐患能力。


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