厨房排烟问题一直是厨房健康中难解决的问题，为了解决它，人们发明了许多东西，这其中就有厨房排烟风机。下面本站小编就和您一起来看看厨房排烟风机油烟罩和厨房安全小知识
厨房排油烟系统系统的组成一个现代的排油烟系统主要包括：排烟罩、管道系统和风机。一般用于厨房的风机都会带走厨房大量空气，油烟罩补风风机—抽油烟时，需向厨房补充空气。有人说中央新风系统可以取代排烟罩，其实中央新风系统并不能取代排烟罩，或者说这是功能不同的两个系统。中央新风系统的主要功能是补充新鲜空气，同时可以排出厨房平时产生的异味，但在制作中餐时产生的大量油烟还要由排烟罩排出。
生活中的厨房安全小知识：洗菜前彻底洗手。做饭前不洗手容易造成二次污染，用清水冲洗20秒可以去除某些细菌，可用1大勺柠檬汁、2大勺白醋、1杯白开水装入喷洒瓶中摇匀，制成天然清洁剂，可用于农产品及个人的清洁。
