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上班族聚会宴请须知的饮食搭配禁忌有哪些?

上班族聚会宴请须知的饮食禁忌有哪些

临近春节,各位忙碌的上班族终于可以休养生息一下干些其他的了,这是聚会宴请只是少不了,不过对于这聚会宴请也是有学问的,第一项就是保证这些食品搭配质量,好的搭配自会为增添不少面子,若是犯了饮食禁忌,可不就是丢了面子那么简单了,下面佰佰小编就为大家准备了一些相关知识,希望对这些聚会宴请的亲们有帮助。

在聚会宴上品尝美味的同时,一定要注意,美味与美味凑到一起并不总是美味,也许它们之间会“相克”,所以赴宴同时也要注意身体健康。

饮食搭配禁忌一、啤酒不要与其他酒类混饮。

啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。可以叮嘱服务生,为客人多准备一些白开水,以助排尿,减少酒精在体内的驻留。

饮食搭配禁忌二、浓茶不可以解酒!

传统观念认为浓茶可以解酒,不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果,非但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

饮食搭配禁忌三、鲜鱼佐美酒

自古就有“无鱼不成宴,无酒不成席”的说法,所以这两样食物一定会出现在婚宴上。鱼含维生素D较高,而酒会使人体对维生素D的吸收量减少6~7成,鲜鱼佐美酒,会丢了上好的营养成分。

饮食搭配禁忌四、美酒配咖啡

酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。二者同饮,会对人产生强烈的刺激,不妨预测一下你的北京婚宴上会出现哪些状况:患有神经性头痛的客人,会立即引发病痛;患有经常性失眠症的客人,在婚宴结束的当晚会更加无法入睡;心脏有问题或是有阵发性心动过速的客人,很可能诱发心脏病。

所以,参加聚会宴请还是要懂得安全健康才是第一,希望各位上班族的亲们多了解一些饮食搭配的知识,不要因食伤身。


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