节食减肥，对于很多美眉来说，是一种看起来很轻松的减肥方法!但是，真到不吃东西了，就是各种难受了!而且盲目地节食减肥来达到减肥效果，完全是一种得不偿失的行为!那么女性节食减肥的科学方法是什么呢?下面本站就来讲讲相关的女性减肥小知识，感兴趣的朋友们快来看看啊。
节食减肥不可忽视维生素的摄入
维生素本身是不会产生热量的，但它是维持生理功能的重要成分，尤其是与脑和神经代谢有关的维生素，像维生素B1、维生素b6，这些维生素主要存在于全麦、糙米、苜蓿中，并且含量丰富，所以日常的饮食不必太精细，多吃粗食更健康。
另外，抗氧化营养素，像维生素C、维生素E和β胡萝卜素，对于提高工作效率很有帮助，这类营养成分主要存在于新鲜蔬果中。对于繁忙的都市女性来说，在饮食中一要多摄取维生素，有必要的话可以补充一些维生素补充剂，来维持维生素的均衡。
专家称多补充维生素对减肥瘦身也很有帮助，维生素的本身没有什么热量，但可以帮助热量代谢。比如维生素b1，可以帮助人体将葡萄糖转为热量，如果人体缺乏维生素b2，那么便会影响体内脂肪代谢，造成脂肪囤积形成肥胖。如果没有维生素b6的帮助，体内的蛋白质便无法顺利代谢，如果缺少维生素b12便不能顺利代谢脂肪酸，导致脂肪、蛋白质、碳水化合物无法被身体适当运用。
不可忽视脂肪的摄入
即使是要减肥也不能忽视对脂肪的摄入，女性想要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，就一定要少吃油炸食物，防止超重和肥胖。脂肪摄入量的标准要以总热量的20～25%，目前为止有很多女性都超过了30%，如果脂肪摄入得过多，那么就易引起脂质过氧化物增加，影响了工作效率和发身材，在节食减肥成功案例中对脂肪的摄入情况也是很重要的。
不可不吃早餐
如果不吃早餐，使身体长时间没有摄入食物，那么在中餐中就会进食更多，容易导致肥胖。早餐可以利用白天的活动来消耗，所以不必担心吃早餐会发胖。
不能忽视矿物质
那些节食减肥成功案例中的主角在日常饮食中的主角，为了在节食减肥过程中维持身体健康，一定不会缺少对矿物质的摄取，矿物质对人体有着至关重要的作用。矿物质的缺失会导致人体出现疾病，以钙为例，钙质有助于提高身体机能，如果缺失便会引起疲惫无力、食欲不振、情感淡漠、肠痉挛无力、便秘、燥热、颈椎病等疾病。
女性在生理期中，伴随着血红细胞的流失还会流失掉大量的钙、铁、锌等矿物质。所以女性朋友们在经期、经后后要多补充钙、铁、锌、镁，增强脑力劳动效率。另外多喝牛奶、豆浆、豆奶。
不可忽视氨基酸供给
很多女性都是脑力工作者，所以营养脑神经的氨基酸是非常重要的。脑组织中的游离氨基酸的含量以谷氨酸为最高，其次是是牛磺酸，第三是天门冬氨酸，平时可多吃芝麻、豆类等含有丰富谷氨酸及天门冬氨酸的食物。
因此大家在进行减肥瘦身的时候，一定要抵受住美食的诱惑，坚决不吃高油高脂的食物，才能够保障减肥效果。平时也要多了解女性过度节食减肥危害有多大等相关常识，毕竟科学的方法才能健康有效减肥。
