枇杷是江南的特有水果,主要分布在长江流域和长江以南各省。枇杷,又称芦桔、芦枝。是继樱桃之后,抢先上市的初夏佳果。那么,老人吃枇杷好吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
枇杷果营养丰富,古时就被视为“珍异之物”而被列为皇家贡品之列。
枇杷果中的营养,以钙、维生素及糖为最丰富。每100克含钙54毫克,其所含维生素中,以胡萝卜素最多,每100克为1.52毫克,为鲜果中含量最多的果品之一。所含的还原糖占71.3%,戊聚糖3.74%。
果肉中还含有蛋白质、脂肪、果胶和钠、钾、铁、磷等,有润肺、止渴、下气的功能。可治疗肺萎咳嗽、吐血、衄血和烦渴等。
《本草纲目》说:“枇杷止渴下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脉。”《食经》中说:“枇杷有下气、止哕呕逆。”
总之,因枇杷甜鲜而爽口,酸甜味美,而深得老年人喜爱。因此,老年人可常吃枇杷,但应注意适量食用。
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