老年性痴呆是指老年期出现的已获得的智能在本质上出现持续的损害,智能缺失和社会适应能力降低。阿尔茨海默病作为老年期痴呆的主要类型,是继心脏病、癌症、中风之后的第四位致死原因。那么,痴呆老人如何饮食调理呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
痴呆老人如何饮食调理
老年痴呆症主要分为三种,最常见的是阿尔茨海默病,其次是脑血管性痴呆,第三种是由感染、肿瘤、外伤等引起,仅占极少数。食疗对老年痴呆症的防治可发挥辅助作用,酌情选用。
老年痴呆症的十种食疗方案
1.麦冬15克,枸杞、五味子各10克,洗净,研成粗末,同置于杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。
2.白木耳15克,猪瘦肉300克,洗净,切片,去核红枣5只,用文火煮熟,加冰糖,每日1剂。
3.党参15克,益智仁、白术、半夏各10克,陈皮、生姜各6克,猪尾4条,洗净,蒸半小时,每日1剂。
4.花生100克,猪蹄1只,洗净,加水炖熟,加入调味品,每日1剂。
5.枸杞10克,羊脑1只,洗净,隔水蒸熟,加入调味品,每日1剂。
6.海带100克,洗净,切丝,煮熟后加入豆腐200克及生姜片,再煮半小时,加入调味品,每日1剂。
7.活泥鳅250克,洗净,打入鸡蛋3只,煮后加入调味品,每日1剂。
8.龙眼肉25克,莲子15克,黑豆20克,红枣5只,洗净,炖熟,每日1剂。
9.柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克,红枣3只,洗净,与粳米50克共煮粥,每日1剂。
10.核桃仁、黑芝麻、莲子各10克,洗净,与粳米50克共煮粥,每日1剂。
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