老人甲状腺炎患者的保健工作，在饮食中比较适宜食用富含高热量、高维生素、足够蛋白质和糖类的食物，注意体内营养的补充，患者还要忌油煎、烧烤等燥热性及油腻食物，多吃易消化的食物，那老年甲状腺炎该如何护理呢？适当的休息非常重要，对于病情严重的患者应卧床休息，尤其是在吃完饭的一到两个钟头内，不要进行活动;病症好的病人能适当的活动，但也要留意休息，不能过度的疲劳。没有病症的病人可以自由活动；日常生活中病人应适当吃些高热量及高蛋白质的食物，另外也要抑制脂肪及碘的摄入量，不吃辛辣、刺激性的食品，多吃些容易消化的食品，戒烟酒等，那么老人甲状腺炎危险吗？
当然了，甲状腺炎会影响患者甲状腺激素分泌，使患者的身体机能不能很好的进行，我们都知道甲状腺是我们人体中最大的内分泌系统，它分泌通过垂体的精密调节，如果分泌太多或太少都会引起疾病，造成严重的后果。
甲状腺炎患者的心情会出现烦躁症状，脾气会变得比较古怪，这样就对患者的人际交流产生影响，甲状腺炎患者会发觉进食增长，易饿，体重减少，大便次数增加，怕热、心慌，晚上睡不着，白天心情差。病情严重还会发现心脏疾病，诱发生命危险。另外，一旦得了甲状腺炎疾病，将干扰患者的日常生活。
如今这种疾病不仅可以在大人身上发病，还可以出现在儿童身上，儿童得了甲状腺炎将比同龄人发育的晚些，常常个子小，头发发黄，皮肤干，智力低，被称为“呆小症”，这些都是甲状腺炎的危害表现。一旦这些儿童在出生时能够明确诊断并且马上给予甲状腺补充诊疗，那么孩子的智力水平和生长发育很可能得到纠正。
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