老年人要营养均衡，所有的必要营养外，还要注意补充各种微量元素。才能达到强身健体，延年益寿的目的。老年人如何补锰呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
老年人如何补锰
锰在人体组织中总量只有12～20毫克，人体对锰需要量并非很高，成人每天5毫克就足够了。锰元素主要靠从食物中摄取，食物以坚果(如核仁、栗子、松子等)及粗粮、干豆含锰最多，其次是蔬菜、干果，水产品、鱼肝、鸡肝等锰含量也较高。
茶叶含有丰富的微量元素(微量元素产品，微量元素资讯)，尤以锰含量最高，被称为聚锰植物，且其含量因产地而异，名贵茶叶含锰较多。饮茶是人体摄取锰的重要途径。对某些人来说，通过饮茶从中摄取的锰可高达每天锰摄入量的10％以上，常饮茶的人不会有缺锰之虑。
含锰量较高的食物主要有：黑木耳、黑芝麻、松仁、榛子仁、核桃仁、黄豆、紫菜、香菇、板栗、莲子、茶叶等。只要保持每天的营养平衡，就能够从食物中摄取足够的锰元素来满足人体对锰的需求。但对胃肠虚弱、消化吸收不良的人来说，尽管食物中含锰量较高，其体内仍会出现锰缺乏。在这种情况下，只要从调理消化吸收功能入手就行了。
锰在人体中的作用是非常重要的，它不仅可以促进人体骨骼的正常发育，也可维持正常脑功能。锰缺少时可引起神经衰弱综合征，癫痫病人、精神分裂症病人的头发和血清中，锰含量都低于正常人。但锰也不易摄入过多，锰摄入过多时，早期会有头痛、头晕等症状，严重时会出现跌倒，说话口吃等症状。
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