老人食用香榧对身体有哪些保健功效呢？香榧为红豆杉科植物榧的种子，又叫榧子、玉山果、被赤果。香榧树在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省均有生长。作为干果中的珍品，香榧向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。
香榧除了加工成干果作为美味食品外，还是名贵的中药材。清代著名医家汪昂所著《本草备要》记载，香榧具有润肺、杀虫的功效。《神农本草经》、《本草纲目》等对香榧杀虫等功效都作了肯定。香榧性微温，味甘;入肺、胃、大肠经，杀虫消积、润肺化痰、滑肠消痔、健脾补气、去淤生新。主治虫积腹痛、小儿疳积、肺燥咳嗽、便秘、痔疮、体虚脚弱等病症。
民间常有以香榧作为主要原料配伍的方子：榧子饮 榧子20克，切碎，加适量水煎，去渣，空腹饮汁，每日服一次，连服2~3天。此饮具有杀虫止痒的功效，对蛲虫、肛痒有一定作用。
榧子粥 榧子30克，大米50克。将榧子去皮、择净，打碎，与大米放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，每日一剂，连续2~3天。或待粥熟时，将榧花调入粥中服食。可杀虫泻下，适用于食欲不振，肠道寄生虫病。
榧子素羹 榧仁50克，大米100克。榧子去皮壳取仁，大米洗净;锅中加入清水，与榧仁、大米一同以大火煮沸，然后改小火熬成浓羹。此羹味道甜美，入口绵软，具有健脾益气，养胃补虚的功效，适用于脾胃虚弱、久病气虚、体倦肢软、食欲不佳者。
值得注意的是，香榧所含脂肪油较多，易滑肠，大便稀溏者不宜多食;素有痰热体质者慎食。
以上就是本站小编为您介绍老人食用香榧对身体有哪些保健功效的内容，另外本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注，以便让老人都能健康快乐的生活。
