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老年人如何健康吃素食

随着人们对科学饮食和身体健康的重视,人们已由过去的大鱼大肉转向偏重素食,因为科学证明,常吃素食不但不会产生多余的脂肪,而且在食取自然植物食品时,完全可以摄取到维持人体生命的六大营养素,通过合理的搭配,增加取材面就可全部取代肉类食品。那么老年人如何健康吃素食呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。

1、减少食肉量。

如果您尚不能完全接受素食,但接受暴饮暴食与过多食肉对您有害的话,您可以考虑减少肉食用量,增加蔬菜的进食量,做一个“半素食者”。实验证明,肉类食物会使血液呈酸性、浑浊,而许多病都是从“血液中产生的”。

2、少食多餐。

如果做到少食多餐,胃部的容量便会渐渐缩细减少,胃部因为无须一次过消化太多及多种类性质不同的食物,减少患上胃病的机会。消化系统也能更有效的吸收营养。

3、合理取食。

不同的食物有不同的营养物质,没有一种食物可以供给人们所需的全部营养,而不同食物的组合、互补,更可提高食物的营养价值,每天的主要食物要在六个品种子以上。

4、适当的运动。

生命在于运动,老人每天的活动要有一个规律,早起早睡是关捷,晨早做小范围的小跑和全身运动,午间的小息;晚饭后散步,所谓“饭后百步走,活到九十九”就是这么得来的。

俗话讲,对老人要“孝顺”,“孝顺”的含义归纳为一个“顺”字,老人晚年生活的好不好,其家人对他的态度很重要,老人从家庭的主要核心转变为一个闲人,工作习惯及生活规律的改变,一下子不知如何是好,这是时候就需要老人自己要有所学,家人要多陪伴及正确引导和安排老人退休的生活规律,以及正确的饮食方法。有关老人要饮食清淡吗等老人饮食安全常识还在持续更新中,希望您继续关注本网站哦!


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