对于糖尿病的人来说,除了忍受病魔的干扰之外,还要忍受着不让吃各种食物的困惑。很多时候除了控制饮食总量,其实很多食物都有助于控糖。下面就和小编一起去了解一下糖尿病人在粥里加杂粮降糖效果更好。
1、南瓜麦麸粥:青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。
2、苦瓜粥:苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
3、 玉米须粥:玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
4 、葛根白米粥:葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
5、芝麻黑豆粥:黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
糖友吃五谷杂粮有讲究谷物对糖尿病患者有好处还是有害处?这个问题有两种不同的观点。认为有害的起于1797年英国医生Rollo发现尿糖,至今仍然有少数医生相信谷物是有害的。另一种观点则认为谷物对糖尿病有益,这一观点从2007年中国医生聂文涛糖尿病并发症效果公开之后,已经逐步成为医学界的主流观点。
以下谷物对缓解消渴是有益的:1、小麦:甘凉。 “除热,止燥渴,利小便,养肝气,止漏血,唾血。”
2、粳米:甘平。 “粳米粥,利小便,止烦渴,养肠胃。”
3、大麦:甘凉。 “主消渴,除热,益气,调中、平胃,止渴,疗胀。”
4、糯米:甘温。上每用秤一两许,水一大碗,煮取半碗,渴则饮,不拘时。
5、小米:甘凉。 “主胃热、消渴,利小便、粟米炊饭,食之良。”
6、薏米:甘凉。“薏米,味甘气和,清中浊品,能健脾阴,大益肠胃。主治脾虚泄泻,致成水肿,风湿筋缓,致成手足无力,不能屈伸。盖因湿胜则土败,土胜则气复,肿自消而力自生。取其入肺,滋养化源,用治上焦消渴”。
7、绿豆:甘寒。绿豆饮,能清热消暑,除烦止渴,通利小便,故夏季常用本品煮汤冷饮,以治暑热烦渴尿赤等症。
8、黑豆:甘平。 乌豆置牛胆中阴干百日,吞之。”如梧桐子大,黑豆百粒汤下。”
9、豌豆:甘平。 “煮食,和中生津,止渴下气,通乳消胀。”
10、豇豆:甘平。 “理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴、吐逆、泻痢、小便数。解鼠莽毒。”
以上就是佰佰安全小编为您介绍糖尿病人在粥里加杂粮降糖效果更好的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。