咖喱是用黄姜和多种辛辣配料一起搭配而成的调味料，是印度日常生活中的必备品。富含多种维生素和矿物质。易吸收促进血液循环还有杀菌的效果。印度是老年痴呆症患病率最低的国家。下面我们一起来看看咖喱油预防老年痴呆什么作用。
咖喱的做法很多，通常是和肉一起搭配加上米饭就可以食用，简单好吃，但是跟什么肉一起做又有很大的学问。
如果跟牛肉一起做则会不易消化，导致胃肠功能紊乱，肠胃不好的人就不要吃咖喱牛肉了。而跟羊肉一起做，食用后容易上火，温性的羊肉加辛辣的咖喱，吃的人火气旺盛。跟鸡肉搭配是最好的选择，肌肉细嫩又含丰富的磷脂，与咖喱一起不会引发人体不适。
患有胃炎等胃病的人最好少吃咖喱，毕竟咖喱属辛辣食品，而如果怕吃鸡肉引起肥胖，那么应去掉鸡皮鹤油脂部分。
以上就是佰佰安全小编为您介绍咖喱油预防老年痴呆什么作用的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。
