老人增强免疫力需从哪方面开始?专家指出,均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。特别是老人们随着年龄的增长,免疫力会有所下降,现在告诉老人们几种增强免疫力的食品,让老人们能生活得更健康!
根据研究,一些有营养的食物也有增强免疫功能的作用,所以食疗与免疫关系很密切。现代人饮食营养越来越讲究搭配,最佳的方法是根据自身情况,有针对性地进行食补,调整机体免疫功能。
提高人的免疫功能的食物有:食用真菌
食用真菌营养丰富,味道鲜美,也能不同程度地提高免疫功能,促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加,增强吞噬功能,促进淋巴母细胞转化,促进抗体生成等,调动机体抗癌能力,对预防和治疗肿瘤均有积极作用。
猴头菇:味甘平,有扶正补虚、健脾养胃的功效。用猴头菇配合肉类煮食,既是贲门癌、肠癌等消化道肿瘤的抗癌药物,亦是美味佳肴。
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