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中老年人秋冬进补要注意哪些

随着秋天的到来,人开始变得清爽,胃口也随之变好。俗话说,“秋冬进补,春天打虎”。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要,尤其是男性。但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果,有时还会损害健康。中医养生专家说,秋季进补要顺应自然规律,遵循“养收之道”。特别是中老年人,他们的基础代谢降低、分解代谢增强,同时合成代谢减低、体脂增加、肌肉萎缩,要注意避免高糖、高脂饮食。其中,高血压、高血脂症患者和高龄老人,尤其要讲究进补方法,那么,中老年人秋冬进补要注意哪些?

秋冬进补到底吃什么好?对于老年人和体质虚弱的人来说,要根据身体情况确定进补方法;白扁豆健脾胃,增食欲;藕健脾开胃;牛羊肉温补气血;栗子健脾养胃、补肾强骨;红枣滋阴润燥、益肺补气。而人参、鹿茸等滋补品并非适合所有人,这类补品最好在医生指导下服用。

专家说,许多老年人只重视进补而忽略了体内的循环流通。其实,老年人更需要的不是“补”,而是“通”,只要体内通畅,平时食物中的营养基本可以满足身体需要。要“通”,就应多吃含纤维素较多的食物,如新鲜水果、蔬菜等,刺激肠壁蠕动和分泌黏液,促进排便;多食富含维生素B的食品,如粗粮、豆类;多吃产气的食物如黄瓜、萝卜等,利用它们在肠道内的发酵作用,增加肠蠕动,利于排便。

秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。此时的养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。

很多老年人,尤其是男性,一到秋冬季就想到开膏方进补,专家提醒,秋冬进补是很有讲究的,一般说来,平时体虚、缺少锻炼者或者老年人是进补的“主力军”。中医认为,久病伤阴,许多慢性疾病如糖尿病、甲亢、高血压、慢性肾病等一系列疾病均有不同程度的阴虚表现,养阴补虚是这类慢性疾病调理的重要原则,此类人群最适合在秋冬两季坚持进补,以有效改善久病阴虚体弱的症状,增强体质。

而对于脾胃虚弱的人群,进补的关键是调养脾胃,否则如果盲目地摄入大量高营养、高蛋白的补品,难以消化,加重脾胃的负担,反倒对身体有害。素来脾胃不好、脾虚消化不良的人,进补后承受不了,就会发生腹胀、不能消化甚至拉肚子等现象。

“对于这些人,需要事先服用‘开路方’,改善脾胃功能,利于膏方的吸收。”专家说,一般来讲,立冬过后是膏方进补的最佳时机,因此,脾胃虚弱者想膏方调理的现在服用“开路方”正当时。

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