老年人在食用油脂方面应该以植物油为主，动物油为辅。下面我们一起来看看老年痴呆症应该合理选用食用油脂。
植物油包括含亚油酸丰富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油。如果过多食用植物油，便使机体摄入过多的饱和脂肪酸，造成血脂升高，血管壁硬化，由此影响了营养物质向大脑的输送。而植物油中的不饱和脂肪酸具有提高高密度脂蛋白的作用，因此有助于延缓脑衰老。
以上就是佰佰安全小编为您介绍老年痴呆症应该合理选用食用油脂的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。
