安装洗碗机最重要的就是洗碗机排水管的安装,那么大家知道洗碗机排水管如何安装吗?洗碗机排水管安装高度是多少?接下来请大家来本站学习一下吧。
洗碗机排水管安装高度是多少?小编来告诉你答案:
洗碗机排出的废水因为里面有食物残渣等,建议排到垃圾处理器里面处理后排放,一般垃圾处理器有专门的洗碗机进水口,如果直接排到下水管里面,注意定期清理防止油腻阻塞管路。考虑到排水管可能会水位过高,造成外部水反流进洗碗机,主要的问题是因为机器内部没有做逆流处理,所以排水管要高一些。洗碗机的排水孔一般在机身下方,但是洗碗机为上排水,普通嵌入式、独立式洗碗机的排水管要高挂,高度在0.4-1米之间最好。洗碗机排水管要求如下:
1、地面平整,偏差不应大于2厘米。
2、需要三相五线电,且有良好接地保护;根据功率选择合适的开关、漏电保护器。电源以接近设备配电箱为佳。
3、洗碗机的侧面或后面留出部分空间(30-50厘米),注意进水管和排水管建议根据安装的需要,放置于洗碗机的后侧和下方。
4、洗碗机应放在远离污染源跟高热源,避免对清洗后餐具造成二次污染,温度过高对设备造成损害,以免设备老化程度加快或增加故障率。
5、位于机器底部;厨房洗碗间应有排水沟或预留排水管道,排水管内径不小于4厘米。
6、安装洗碗机不同型号安装要求不一,注意看设备安装需求,及时与厂家售后与安装部联系。
7、专门的供水阀,其位置距离洗碗机进水管机器的距离不应太远,设备进水口在设备的后方中间位置。
以上是安装洗碗机排水管的要求,各位一定要记牢哦。下期饭店安全知识讲座中小编给大家总结饭店厨房常见设备有哪些,敬请关注哦。