现在很多饭店的厨房都特别喜欢使用猛火灶,因为这种厨房灶具不但火力特别强劲,最重要的是炖菜、炒菜的速度特别快。可以满足顾客对菜品速度的要求,饭店猛火灶什么品牌好?下面本站小编就给大家详细介绍一下。
方太猛火炉
以丙烷气为主要燃气、液化气等气体也可使用的燃料进行直火加热的非固定家庭厨具、酒店用品、户外休闲用品。
鑫百胜猛火灶
性价比比较高,最主要的是的可以使用很多的材料作为燃烧材料,非常经济实惠,一般使用年限50年内是不会损坏的。
饭店厨房是整个饭店的核心所在,饭店厨房常见设备有哪些?比较常见的有储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等。只要平时多掌握一些饭店安全知识,相信大家对厨房设备会有更丰富的认识和了解。
温馨提醒:
好饭店除了菜品好吃之外,上菜的速度也是关键。所以,饭店在选择炉灶的时候,一定要根据实际情况而定。这样才能够满足不同顾客的不同烹饪需求。