产后如何进行科学适度的食补呢?许多人认为产妇产后大亏需大补,结果造成产妇营养过剩, 肝脏脂肪合成过多,超过了肝脏处理的限度,使肝脏负担增大,干扰了对脂肪的代谢,打破了肝脏的输入输出平衡,脂肪在肝内堆积,就会形成“营养失衡性”脂肪肝。
那产后如何进行科学适度的食补呢?笔者请专家开出营养处方:分娩后前3天,吃煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或蛋类食品;过3天后,可以吃普通的饭莱,但忌饮酒和辛辣食品。一天吃鸡蛋不宜超过3个,副食安排上荤素搭配,稀干兼有,少吃多餐,并根据具体情况随时调节比例。如患有贫血可多吃些动物的肝脏和血。为保证授乳的需要,晚上可加一餐米粥或点心类。
专家还提醒产妇,一定要保证产后体重的稳定,适度锻炼。如果产后体重增长过快,那就说明近期摄入的热量超标,应注意平衡膳食结构,采用低糖、低脂饮食方案,多吃蔬菜粗粮。一旦出现血糖或血脂异常,还应尽早治疗,可以试试针灸、中药贴脐来降脂、疏肝、利胆。
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