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月子期间的饮食要点有哪些

什么叫“月子”呢?实际上医学上指的是产褥期。 产褥期主要是指从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间。下面就跟我们一起来了解下月子期间的饮食要点有哪些?

月子期间的饮食要点

1、水分要足。在新妈咪坐月子期间的饮食,各种食物的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。奶水奶水嘛,没有水肯定也不下奶的。

2、量少质精。月子餐主要还是要荤素搭配,量少质精,菜量和饭量不需要太大,但要精选食材,品种尽量丰富多样。

3、不宜煎炸。为了让新妈咪更好地消化吸收食物,产妇的饭菜要煮得软一点,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,尽量减少营养素的损失,不宜采用煎、炸的方法。

4、热补为主。在南方很多地方,坐月子都坚持了中医产后“热补”的原则,以麻油、老姜、米酒水做料理,如广州人常吃猪脚姜,客家人多吃娘酒鸡。

5、清淡少盐。新妈咪的月子餐应做到口味清淡,在烹调时尽量少放盐和酱油等,同时不可做得过分油腻,以免加重新妈咪肠胃的负担。

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