钙、铁、锌、镁这4种矿物质,对女性的健康是必不可少的,而对准妈妈来说也同样不可或缺。那么究竟孕妇补矿物质有什么好处呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
孕妇补充矿物质的好处
矿物质是构成人体组织的重要成分,补充矿物质钙可以促进骨骼成长,强健牙齿。补充矿物质可以预防各种疾病,如补充矿物质铁可以预防贫血,补充矿物质钾可以降低血压等。补充矿物质有助于维持神经肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性,矿物质钾、钠、钙、镁是维持神经肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性的必要条件。
各种矿物质在人体的新陈代谢过程中,每天都会有一定的量随粪便、尿、汗液等各种途径排出体外,同时,矿物质在人体内不能自行合成,所以必须通过食物和饮用水补给。
孕妇如何补充矿物质
1、增加铁的摄入。食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁两种。血红素铁主要存在于动物血液、肌肉、肝脏等组织中,这种铁消化、吸收率高一般为11%-25%。
2、增加碘的摄入。孕妇应多食含碘丰富的食物如海带、紫菜、海蛰、海虾等,才能保证胎儿的正常发育。
3、增加钙的摄入。
孕妇在妊娠中期,应多食富含钙的食品,如虾皮、牛奶、豆制品和绿叶菜、硬果类、芝麻酱等。