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孕妇补脂肪酸的注意事项

必需脂肪酸不仅为营养所必需,而且与儿童生长发育和成长健康有关,更有降血脂、防治冠心病等治疗作用,且与智力发育、记忆等生理功能有一定关系。那么孕妇补脂肪酸的注意事项有哪些呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

必需脂肪酸包括两种:一种是亚油酸,另一种是亚麻酸,两者是缺一不可的。当人体里摄入亚油酸过多,会表现为血黏稠度增加,容易引起血管痉挛,而亚麻酸在人体里能够降低血脂,舒张血管,起到消炎的作用。可是由于目前人们在饮食上不够注意,已经造成了亚油酸、亚麻酸摄入的比例失调,从而给人体的健康带来危害。

由于亚油酸大多存在于食品当中,同时,又由于植物油中的含量较高,人体很容易摄入,目前,城市居民对于亚油酸的摄入已经是过量了。那么,应该怎样去减少亚油酸的摄入呢?我们建议您在平时的生活当中,比如说炒菜的时候,就可以稍微注意一下不要放那么多的油。在正常的情况下,每人每天食用油最好不要超过25克,再加上其他的像谷类、豆类的食物,一天的膳食脂肪总量不要超过70克为最好。

孕妇补脂肪酸的注意事项

孕妇要多摄取含有不饱和脂肪酸的食物。含有不饱和脂肪酸的食物有海产品,豆油、葵花籽油、核桃油、红花油、大豆色拉油和坚果类等。

但是要适当少吃胆固醇和饱和脂肪酸高的食物。胆固醇和饱和脂肪酸进入血液中后会形成低密度脂蛋白,累积到一定量的时候容易引起动脉粥样硬化。饱和脂肪含量高的食物有动物内脏、奶油、油炸食品、肥肉等。胆固醇的每日摄入量最好不超过300毫克,相当于吃一个鸡蛋。动物的脑组织和内脏含量最高,不可多吃。

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