怀孕期妈妈需要格外注意营养问题。那么,孕期营养“12条规定”,你知道几个?下面请看本站小编为此而整理的资料。
孕期营养“12条规定”
1、各种营养素的供给应充足
食物中所包含的各种营养素是良好营养的物质基础。如膳食中营养素摄入的量不够,即使再好的膳食也不能够提供良好的营养。
2、食物多样化,避免偏食
每一种天然的食物都有自己的营养素特点,其营养素不会包罗万象。所以,我们每日所需要的营养素应从多种食物中摄取才能够保证营养全面。偏食很可能会漏掉或减少某种或某几种营养素的摄入。所以我们提倡食物品种的多样化。
3、食物以清淡为主,不要摄入过多的糖、盐和油
糖、盐和油也能够提供给我们所需要的营养素。但过多的糖、盐和油是有害无益的。过高摄入糖可能会导致体重增长过快,也可能会诱发妊娠期血糖过高。摄入过多的盐可以加重妊娠期水肿及妊娠期高血压。饮食中油过多同样会引起体重增加过多,并可能导致血脂异常。所以,孕期应选营养丰富的较清淡饮食。
4、摄入充足的水
建议孕期最好的饮用水是矿泉水或白开水。也可以喝一些鲜果汁,但应控制好,不要过多。
5、少食多餐
怀孕时比较容易饥饿,所以除3次主餐外,最好应有2~3次加餐,可安排在早午餐之间、午晚餐之间和睡前。
6、新鲜的蔬菜、水果
为孕妇和胎儿提供维生素、矿物质和微量元素以及膳食纤维。但应注意水果的量不宜过多。正常的孕妇每日摄入也不要超过半斤。
7、少吃快餐及方便食品
快餐及方便食品的特点是食用方便、省时,比较适用于出差旅游等户外活动时工作繁忙的情况下选用。但这些食品的营养素比较单一,脂肪较多,有时还含有防腐剂、抗氧化剂等食品添加剂。所以不太适合孕期食用。
8、腌制、腊制、熏制食品、松花蛋等应少吃
腌制、腊制、熏制食品及制成松花蛋等都是长期保存食品的一种方法,而且这类食物都有一些特殊的风味,所以很受欢迎。这种加工方法在没有冰箱的年代更显得意义非凡。但这些食物在加工过程中损失了很多营养素,尤其是维生素类,而且可能还会有一些不利于健康的物质生成。所以,孕期最好尽量少食用这类食品。
9、碳酸饮料及可乐型饮料应少饮用
碳酸饮料是一种用化学原料兑成的饮料,而不是天然食品。
里面含有香精、色素及糖或糖精等物质。可乐型饮料含有很高的磷酸、糖及咖啡因,所以均不适于孕妇饮用。
10、动物肝脏
动物肝脏营养丰富,应每周吃1~2次,但不可食用过多,以免过量。
11、牛奶及奶制品
牛奶及奶制品中含有优质蛋白及吸收率很好的钙,所以应每日摄入半斤至一斤半。
12、怀孕期间不可以减体重,不要饮浓茶,适量饮用咖啡
因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕中期营养摄入安全常识栏目。