当准备要宝宝的时候,准妈妈准爸爸们去医院体检时,妇产科医生便会交代从开始备孕时,男女双方都要开始补充叶酸了。那么,准妈妈怎样科学补充叶酸?千万别乱吃!接下来本站小编就和您一起来看看吧!
Q1:孕妇补叶酸是食补还是吃人工合成叶酸?
人工叶酸比天然叶酸稳定、高效,这在维生素中很难得。当然天然蔬菜水果中还有很多营养价值非常高的营养成分,药片代替不了。
Q2:孕妇补叶酸的科学剂量?
准妈妈们一定要注意微克和毫克单位的差别,别吃成那种5mg的(现实中真的很常见)。至于,究竟是补充400微克还是800微克目前还是有一定争议的。自1998年以来,加拿大和美国政府要求食品生产商在面粉、玉米粉中添加叶酸,所以他们实际上通过膳食摄入的叶酸就比咱们国家高。不过我个人以及学界的主流还是倾向于400微克足矣。
Q3:孕妇补叶酸的时机?
由于很多人刚怀孕的时候都不知道自己已经怀孕,所以个人建议的是从准备怀孕就开始服用每日400微克的叶酸,一直吃到怀孕三个月以后,再往后继续服用也可以,就是不见得有明显效果。
Q4:哪些蔬菜含天然叶酸,怎样烹饪最佳?
鸡毛菜、甘蓝、奶白菜、油菜等富含叶酸,叶酸在酸性环境下,100摄氏度就会溶解了,一般食物加工后会损失50%-90%。所以最好的烹饪方法就是不烹饪、生吃。但这种方式往往不太实际,因为生吃会有很多安全隐患。所以其实服用叶酸补充剂是最经济的方案。
Q5:叶酸的补充量太大是否会影响维生素B12的吸收?
叶酸补充量太大确实会影响B12,所以要关注每日叶酸的补充量。
此外,素食准妈妈更需要注意维生素B12的补充,因为维生素B12主要存在于肉类,植物性食物几乎都不含维生素B12,所以素食者任何时期都容易出现B12缺乏。
如果素食孕妇仍然坚持不吃肉的话,可以适当多吃些海藻类食物或通过补充剂来补充。一般孕妇推荐量是2.6微克维生素B12,吃些B族维生素片都可以满足。
所以孕妈妈在备孕的阶段就应该要有计划吃叶酸哦。如果你对孕妇如何补充叶酸更好等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕期补叶酸安全常识栏目。