0-1岁宝宝的消化系统刚刚开始发育,主要以母乳为主,母乳中含有宝宝成长发育所需要的各种物质,比如蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质,能够满足宝宝健康成长的需要。但是宝宝从6个月开始就逐渐断奶,慢慢添加辅食,辅食能够为宝宝提供能量、维生素,却减少了钙摄入。
断奶期的宝宝随着奶摄入比例的减少,钙摄入量也随之降低。数据显示钙摄入达到标准的婴幼儿不足50%。此外这个年龄的宝宝消化系统未发育完全,不能吃较硬的食物,例如一些富含钙质的肉类食品。下面就为各位妈妈推荐一些婴儿高钙营养餐,让各位妈妈在家就可以轻松为宝宝补钙。
1、草菇豆腐
材料:草菇, 北豆腐,水淀粉, 酱油, 油, 盐
做法: 将草菇洗净,切成碎末;豆腐切片,备用。中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐,放酱 油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
2、鱼菜米糊
材料:米粉(或乳儿糕),鱼肉,青菜,食盐。
做法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
3、牛奶蛋黄米汤粥
材料:大米汤、鸡蛋、奶粉
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
在难以保证餐餐高钙的情况下,应该如何帮助宝宝从食物中获取钙质呢?妈妈可以适当为宝宝添加一些钙剂来补充钙质,促进他的身体发育。
最好选择宝宝比较熟悉的淡奶味或者没有味道的钙剂,这样的钙剂不影响宝宝味蕾发育,给宝宝们带来最为细心的呵护。此外,由于宝宝胃容量较小,也不能选择剂量较大的药剂,最好选择一小勺水就可以冲开的钙剂。钙剂的最佳摄入时间为睡前和餐后,不可与奶同时服用哦。
妈妈只有正确了解宝宝的需求,才能帮助宝宝摄入充足的钙量。以上为大家介绍的就是几款宝宝补钙辅食,制作简单食用安全,希望可以帮到各位妈妈。如果你对婴儿添加辅食顺序是怎样的等有关婴幼儿食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站辅食添加顺序安全常识栏目。