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孕妇保养皮肤吃水果是很好的选择

准妈妈在怀孕期间要进行合理的皮肤养护,以保证皮肤的细腻光滑,防止皮肤干燥、斑点、妊娠纹等问题的出现。而孕妇保养皮肤吃水果是很好的选择。

水果吃得多 宝宝皮肤好

水果是孕期不能错过的食物,孕妈妈怎样挑水果,才能给自己和宝宝保持好皮肤呢?

颜色越深营养越高

与蔬菜一样,水果的颜色也是丰富异常。不同颜色的水果,含有不同的抗氧化成分和保健成分。水果的抗氧化成分比蔬菜更强。购买不同颜色的水果,颜色越深,营养越好。

这里所说的颜色深,是水果本身的自然光泽,例如,颜色深的蓝莓就比草莓营养价值高。紫红樱桃(车厘子)比黄皮樱桃营养好。水果颜色越深,花青素含量越高,营养越丰富。橙黄色系的水果,黄枇杷比白枇杷营养好,黄桃比白桃类胡萝卜素含量高。

因为深知人们的这种心理,很多果商给水果进行“上色”处理。有些小贩从水果市场低价买进一些水果,如:采摘过早的西瓜,硬邦邦的青桃和一些腐败霉变的水果,进行化妆处理,然后以相对低廉的价格卖出。

给水果美容的方法很多,一般来说,是因“果”而异的。长了霉菌的橙子,清洗后上色、打蜡,马上变得红润光鲜;青涩的半熟桃子,加入明矾、甜蜜素、味精、酒精、水分等,立刻变得清脆香甜;青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味;杨梅喷杀虫水保鲜;草莓上了红色素并拿防腐剂泡过,个个通体透红;半生不熟的西瓜打针,从瓜蒂处注射色素糖精水;七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了个大、色黄、鲜嫩的上品;生柿子则是用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。

购买的时候,一定要当心,不要买错了“化妆”水果。购买时要挑选有正常色泽的水果,注意水果是否存在原有的香气及有无化学添加剂的气味等。如果要购买反季水果,首先要看水果的外形、颜色。尽管催熟的水果果实呈现出成熟的形状,但果皮或其他方面还会有不成熟的感觉。其次,通过闻水果的气味也可以加以辨别,自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味。再有,同一品种大小相同的水果,催熟、注水的水果同自然成熟的水果相比分量要重很多,很容易识别。

个头越小营养越好

购买水果时,很多人都喜欢个头大、表面光滑闪亮的产品。其实,个头大并不等于营养更高。研究表明,在同一种水果中,小个的往往比大个的更健康,因为靠近皮的部分往往是营养素和保健成分含量最高的地方。小果的皮所占的比例大,抗氧化成分和维生素含量反而高。如果大家都能选小个的买,农民在生产时也就不会使用膨大剂了。

表面的漂亮的水果也未必好,表面光亮往往是打蜡化妆的结果。果园里刚采收的水果表面是不光滑的,触感有些发涩,很多水果还有一层天然的白色果粉,很多人认为这层白霜是使用农药的结果。其实这一层白霜是水果本身含有的天然蜡质,防止水果或蔬菜的水分蒸发。有了这层蜡的保护,水果保存时间更久。

对于孕妈妈来说,水果也最好挑不同味道的,而不要一味追求甜的。甜分高的水果本身糖分高,对于要严格控制糖分的孕妈妈并不是好事。而且,水果味道特别甜并不意味着营养价值高。相反,很多保健成分都是带有一点苦涩味的。所以甜中略有酸涩的自然风味反而最值得选择。

当季的水果更营养

与蔬菜一样,本地、应季的水果更营养。一方面,本地的水果不需要长途运输,节约资源,减少环境污染。另一方面,本地的水果可以在达到最佳成熟度后再采收,品质和口感更优良。

大家都知道,水果成熟之后就会变软,两三天就坏掉,而且磕碰后就会烂掉,很难储藏和运输。要想从远处把大量水果运过来,必然要在七成熟的时候就采摘。到了销售的地方,为了能够卖出去,也让它达到可以食用的状态,就要使用乙烯利等催熟。这是为了满足长途运输和储藏需要必然采取的措施,所以,北方吃到的香蕉、芒果等,永远都不是自然成熟的状态。都是在长到正常大小后,在青涩发硬的状态下采收下来,然后再催熟成黄色。

那些进口水果更是如此,为了长途运输,早早就采收下来,经过保鲜剂和打蜡抛光处理。所以,孕妈妈最好选择本地应季的水果。

当然,如果是在冬季,本地水果蔬菜产量少的情况下,还是需要吃一定的反季节水果或长途运输的水果。比较,吃总比不吃好得多。

温馨提示:孕妇保养皮肤不仅仅是日常生活和饮食上的问题,也需要使用纯天然纯植物成分的保湿护肤品来辅助,如果你对孕妈如何应对孕期皮肤问题等有关孕期保健方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕期皮肤护理安全常识栏目。


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